- 1. Welche Zutat ist ein wichtiger Bestandteil des kolumbianischen Schmorgerichts „Sancocho“?
A) Yuca
B) Quinoa
C) Polenta
D) Couscous
- 2. Welches Getränk ist äußerst beliebt in Kolumbien und wird aus Zuckerrohr hergestellt?
A) Pisco
B) Aguardiente
C) Rum
D) Tequila
- 3. Welches kolumbianische Gericht besteht aus gegrilltem Fleisch, Reis, Avocado, Patacones und Salat?
A) Arepa de chócolo
B) Lechona
C) Chicharrón
D) Bandeja paisa
- 4. Welches ist eine beliebte kolumbianische Suppe aus Hühnerfleisch, Mais und Kartoffeln?
A) Changua
B) Sancocho
C) Fritanga
D) Ajiaco
- 5. Welche Zutat ist typisch für eine „Arepas“?
A) Reismehl
B) Maismehl
C) Weizenmehl
D) Haferflocken
- 6. Was ist eine kolumbianische Spezialität, die aus frittierten Bananen zubereitet wird?
A) Tostones
B) Papiertostones
C) Ceviche
D) Patacones
- 7. Welches ist eine beliebte kolumbianische Süßigkeit aus Guavenpaste?
A) Dulce de leche
B) Alfajor
C) Bocadillo
D) Churros
- 8. Welche Art von Fleisch wird traditionell für „Lechona“ verwendet?
A) Schweinefleisch
B) Rindfleisch
C) Lammfleisch
D) Hühnerfleisch
- 9. Was ist ein kolumbianisches Fischgericht zubereitet mit Kokosmilch?
A) Mojarra frita
B) Arroz con camarones
C) Sancocho de pescado
D) Cazuela de mariscos
- 10. Was ist eine traditionelle kolumbianische Nachspeise aus Reis und Milch?
A) Arequipe
B) Mazamorra
C) Natilla
D) Arroz con leche
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