A) Weichkäse B) Frischkäse C) Blauschimmelkäse D) Hartkäse
A) Schweiz B) Belgien C) Frankreich D) Italien
A) Kuhmilch B) Büffelmilch C) Ziegenmilch D) Schafsmilch
A) Kunststoffschwarte B) Natürliche Schwarte C) Gewaschene Schwarte D) Blühende Schwarte
A) Pizza und Nudeln B) Käseplatten und Gourmetgerichte C) Sandwiches und Pommes frites D) Backen und Desserts
A) Trocken und schuppig B) Fest und elastisch C) Hart und bröckelig D) Weich und streichfähig
A) Krümelig B) Körnig C) Gummiartig D) Cremig
A) Zerbröselt in Salaten B) Gekocht in Gerichten C) Gerieben über Nudeln D) Mit Brot und Obst servieren |