A) Weichkäse B) Hartkäse C) Blauschimmelkäse D) Frischkäse
A) Italien B) Schweiz C) Frankreich D) Belgien
A) Büffelmilch B) Ziegenmilch C) Schafsmilch D) Kuhmilch
A) Cremig B) Krümelig C) Körnig D) Gummiartig
A) Gewaschene Schwarte B) Kunststoffschwarte C) Natürliche Schwarte D) Blühende Schwarte
A) Hart und bröckelig B) Trocken und schuppig C) Fest und elastisch D) Weich und streichfähig
A) Gekocht in Gerichten B) Gerieben über Nudeln C) Zerbröselt in Salaten D) Mit Brot und Obst servieren
A) Sandwiches und Pommes frites B) Käseplatten und Gourmetgerichte C) Backen und Desserts D) Pizza und Nudeln |