Französische Küche - Quiz
  • 1. Welches Gericht ist ein französischer Klassiker?
A) Coq au Vin
B) Spaghetti Carbonara
C) Sushi
D) Paella
  • 2. Welches ist ein berühmter französischer Käse?
A) Camembert
B) Cheddar
C) Feta
D) Gouda
  • 3. Was ist Foie Gras?
A) Ein Käsesortiment
B) Eine Süßspeise
C) Eine Delikatesse aus Gänseleber
D) Eine Fischsuppe
  • 4. Was ist ein Baguette?
A) Ein Schokoladengebäck
B) Ein französisches Weißbrot
C) Ein Gemüsegericht
D) Eine Fischspezialität
  • 5. Welches ist eine beliebte Dessertspezialität aus der Bretagne?
A) Crêpes
B) Pavlova
C) Tiramisu
D) Brownies
  • 6. Welche Kräuter gehören typischerweise in Bouquet Garni?
A) Rosmarin, Majoran, Dill
B) Thymian, Petersilie, Lorbeerblatt
C) Koriander, Estragon, Basilikum
D) Minze, Salbei, Oregano
  • 7. Was ist die Hauptzutat in der Sauce Hollandaise?
A) Eigelb
B) Butter
C) Sahne
D) Senf
  • 8. Welches Gebäckstück ist mit Crème pâtissière gefüllt?
A) Éclair
B) Muffin
C) Cupcake
D) Donut
  • 9. Was sind „Les Escargots“?
A) Fischgerichte
B) Schnecken
C) Saucen
D) Brotvariationen
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