- 1. Ernährung ist der Prozess, durch den ein Organismus Nahrung für das Wachstum, die Erhaltung und die Reparatur der Zellen erhält und verwendet. Sie umfasst die Aufnahme verschiedener Nährstoffe wie Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralien zur Unterstützung der Körperfunktionen und der allgemeinen Gesundheit. Eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von Lebensmitteln enthält, ist wichtig, um den Körper mit den für eine optimale Funktion notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Eine gute Ernährung spielt eine Schlüsselrolle bei der Vorbeugung chronischer Krankheiten, der Erhaltung eines gesunden Gewichts und der Förderung des allgemeinen Wohlbefindens.
Welcher Nährstoff ist für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper wichtig?
A) Eisen
B) Kalzium
C) Eiweiß
D) Vitamin C
- 2. Welches Vitamin ist als "Sonnenscheinvitamin" bekannt?
A) Vitamin K
B) Vitamin A
C) Vitamin D
D) Vitamin C
- 3. Was ist die wichtigste Quelle für Omega-3-Fettsäuren?
A) Avocado
B) Nüsse
C) Eier
D) Fisch
- 4. Welches Mineral ist wichtig für die Erhaltung gesunder Knochen und Zähne?
A) Kalzium
B) Kalium
C) Natrium
D) Magnesium
- 5. Welche Lebensmittelgruppe ist eine gute Quelle für Vitamin C?
A) Körner
B) Molkerei
C) Fleisch und Alternativen
D) Obst und Gemüse
- 6. Was ist die Aufgabe von Antioxidantien im Körper?
A) Stärkt die Knochen
B) Schützt vor Zellschäden
C) Erhöhung des Blutzuckerspiegels
D) Verbesserung der Muskelkraft
- 7. Welcher Nährstoff ist für die Bildung roter Blutkörperchen unerlässlich?
A) Kalzium
B) Vitamin D
C) Eiweiß
D) Eisen
- 8. Welches Getreide ist eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate?
A) Brauner Reis
B) Maisflocken
C) Weißbrot
D) Nudeln
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