- 1. Was ist die Hauptzutat von Oeufs en meurette?
A) Rindfleisch
B) Eier
C) Huhn
D) Fisch
- 2. Woraus wird die Sauce in Oeufs en meurette gemacht?
A) Creme
B) Rotwein
C) Weißwein
D) Tomatensauce
- 3. Welche Region Frankreichs ist berühmt für Oeufs en meurette?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Provence
D) Burgundisch
- 4. Womit werden die Oeufs en meurette traditionell serviert?
A) Reis
B) Kartoffeln
C) Nudeln
D) Brot
- 5. Welche Arten von Eiern werden für Oeufs en meurette verwendet?
A) Gekochte Eier
B) Pochierte Eier
C) Rührei
D) Spiegeleier
- 6. Wie ist die Konsistenz der Sauce in Oeufs en meurette?
A) Flauschig
B) Dickes
C) Wässrig
D) Laufend
- 7. Welche Art von Wein wird typischerweise für Oeufs en meurette verwendet?
A) Champagner
B) Rosé
C) Burgunder Rotwein
D) Chardonnay
- 8. Wie werden die Oeufs en meurette traditionell garniert?
A) Mit Zitronenschalen
B) Mit Petersilie
C) Mit Käse
D) Mit Chiliflocken
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