A) Sue Brides B) Kenneth Wakefield C) Stella Parks D) Ruth Graves Wakefield
A) Lata 40. XX wieku B) Lata 20. XX wieku C) Lata 30. XX wieku D) Lata 50. XX wieku
A) Illinois B) Pensylwania C) Wisconsin D) Whitman, Massachusetts
A) Ciasteczka Butterscotch Nut B) Ciasteczka Chocolate Drop C) Ciasteczka Toll House Chocolate Crunch D) Ciasteczka Chocolate Chip
A) Czekolada biała B) Czekolada gorzka C) Czekolada mleczna D) Półsłodka czekolada w tabliczce firmy Nestlé
A) Aby zapewnić tłuszcz kakaowy, gdy w gospodzie zabrakło masła B) Aby stworzyć nowy smak C) Aby zastąpić brakujące orzechy D) Aby zużyć nadwyżki zapasów
A) Przygotowywano je bez użycia jajek B) Pieczono je bez wcześniejszego schłodzenia ciasta C) Zawierały czekoladę w postaci startej i roztopionej D) Używano do nich tylko białego cukru
A) Chrupiące i brązowe B) Puszyste i lekkie C) Miękkie i gumowate D) Gęste i ciężkie
A) 1958 B) 1938 C) 1928 D) 1948
A) Brak orzechów B) Chciała podać gościom coś innego niż cienkie, maślane ciasteczka z orzechami C) Brak czekolady D) Brak masła
A) Aby zaoferować coś innego niż ciasteczka z karmelem i orzechami. B) Aby wykorzystać nadmiar czekolady. C) Aby stworzyć nowe ciastko, które można by podawać z lodami. D) Aby eksperymentować z nowymi smakami.
A) Puszyste, dzięki czemu łatwo je rozprowadzić B) Lepkie, przez co trudno je rozwałkować C) Suche, dzięki czemu łatwo je formować D) Kruszące się, przez co trudno je formować
A) Ciasteczka cukrowe B) Ciasteczka „snickerdoodles” C) Ciasteczka owsiane D) Ciasteczka „jumbles”
A) Pomagała Wakefield jako cukierniczka B) Zarządzała gospodą Toll House C) Napisała pierwszą książkę kucharską D) Wymyśliła przepis
A) Cały cukier biały B) Cały cukier brązowy C) Bez cukru D) Połowa cukru brązowego i połowa białego
A) Spadek cen czekolady B) Popularność lodów C) Wprowadzenie proszku do pieczenia D) Wynalezienie tarki
A) Dodawana do ciasta na bazie brązowego cukru B) Mieszana z mąką C) Mieszana z jajkami D) Łączona z masłem
A) Rozpuszczanie B) Ubijanie C) Ścieranie D) Mrożenie
A) Wciśnięte w foremki B) Rozwałkowane i pokrojone na kształty C) Uformowane w kulki D) Niesformowane ciasto nakładane łyżką na blachę do pieczenia
A) Brak dostępnych składników. B) Złożoność przepisów. C) Brak odpowiednich narzędzi piekarniczych. D) Piekarze polegali bardziej na intuicji niż na ścisłych zasadach.
A) Rodzaj mąki B) Użycie orzechów C) Ilość cukru D) Proporcje składników
A) Cytryna B) Czekolada C) Wanilia D) Cynamon
A) Wynalezienie piekarnika B) Spadek cen czekolady C) Popularność lodów D) Wprowadzenie sody oczyszczonej
A) Skórka cytrynowa B) Orzechy C) Cynamon D) Puree z dyni
A) Proces mieszania B) Proces wyrabiania C) Proces ubijania D) Proces topienia
A) Otrzymuje się płynną mieszankę. B) Otrzymuje się gęsty krem. C) Otrzymuje się suchą mieszankę. D) Otrzymuje się lekki, napowietrzony krem.
A) Powoduje, że ciasteczka są bardziej puszyste B) Powoduje większą ilość ciasteczek C) Powoduje, że w ciasteczkach tworzy się więcej pęcherzyków powietrza D) Powoduje mniejszą ilość ciasteczek
A) Córka panny młodej B) Marjorie Husted C) Betty Crocker D) Nestlé
A) Marjorie Husted B) Nestlé C) Córka panny młodej D) Betty Crocker
A) Nestlé B) Hershey's C) General Mills D) Pillsbury
A) Pillsbury B) Mrs. Fields C) Famous Amos D) David Liederman
A) Mąka niepoddana pasteryzacji B) Zanieczyszczona czekolada C) Nieprawidłowo przechowywany cukier D) Surowe jajka
A) 2010 B) 2012 C) 2015 D) 2018
A) Wielka Brytania B) Kanada C) Stany Zjednoczone D) Australia
A) United Airlines B) Delta Airlines C) Midwest Airlines D) American Airlines
A) Obchodzenie Narodowego Dnia Ciasteczek B) Promocja nowego przepisu na ciasteczka C) Przeprowadzenie testów dotyczących reklamy opartej na zapachu D) Marketing
A) 2007 B) 1997 C) 2017 D) 1987
A) Kobiety, a konkretnie matki B) Profesjonalni cukiernicy C) Nastolatki D) Mężczyźni |