A) 1920 B) 1910 C) 1930 D) 1914
A) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia B) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles C) Piekarnia w Nowym Jorku D) Piekarnia w Chicago
A) William Burg B) Sacramento Bee C) James Fennell D) Geibel
A) Stany Zjednoczone B) Niemcy C) Francja D) Dania
A) Tarte Tatin B) Patte d'ours C) Éclair D) Croissant
A) 1982 B) 2000 C) 1990 D) 1975
A) Pasta migdałowa B) Ser śmietankowy C) Krem cytrynowy D) Czekolada
A) Jagody B) Truskawki C) Rodzynki D) Żurawiny
A) Aby ciasto lepiej wyrosło B) Aby dodać smaku C) Aby ułatwić krojenie D) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
A) James Fennell B) Sacramento Bee C) Geibel D) William Burg
A) 1960 B) 1950 C) 1940 D) 1970
A) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia B) Ciastko staje się bardziej zwarte C) Ciastko staje się bardziej płaskie D) Ciastko staje się bardziej okrągłe
A) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego. B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. C) Tak, ale tylko we Francji. D) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
A) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej B) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów C) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków D) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów
A) Pytanie nr 45 B) Pytanie nr 102 C) Pytanie nr 76 D) Pytanie nr 87 |