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Regionale Spezialitäten wie "Kouign-Amann" in der Bretagne - Quiz
Beigesteuert von: Möller
  • 1. Woraus wird Kouign-Amann traditionell hergestellt?
A) Butter, Zucker und Gebäckteig
B) Fleisch und Gemüse
C) Reis und Bohnen
D) Schokolade und Sahne
  • 2. Aus welcher Region Frankreichs stammt Kouign-Amann?
A) Normandie
B) Provence
C) Bretagne
D) Elsass
  • 3. Was bedeutet der Name "Kouign-Amann"?
A) Käseteig
B) Fleischpastete
C) Obsttorte
D) Butterkuchen
  • 4. Was ist das Hauptgeschmacksprofil von Kouign-Amann?
A) Süß und buttrig
B) Bitter und spritzig
C) Pikant und salzig
D) Scharf und sauer
  • 5. Welche Textur wird bei der Herstellung von Kouign-Amann normalerweise angestrebt?
A) Butterig und knusprig
B) Flauschig und trocken
C) Gummiartig und hart
D) Körnig und zäh
  • 6. Welche Mehlsorte wird für Kouign-Amann verwendet?
A) Allzweckmehl
B) Weizenvollkornmehl
C) Mehl für Kuchen
D) Reismehl
  • 7. Kouign-Amann wird oft mit welchem Gebäck verglichen?
A) Eclair
B) Baguette
C) Macaron
D) Croissant
  • 8. Wie wird Kouign-Amann typischerweise serviert?
A) Warm
B) Gegrillt
C) Gekocht
D) Gefroren
  • 9. Zu welcher Art von Getränk passt Kouign-Amann am besten?
A) Soda
B) Kaffee oder Tee
C) Bier
D) Wasser
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