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Regionale Spezialitäten wie "Kouign-Amann" in der Bretagne
Beigesteuert von: Möller
  • 1. Woraus wird Kouign-Amann traditionell hergestellt?
A) Schokolade und Sahne
B) Reis und Bohnen
C) Fleisch und Gemüse
D) Butter, Zucker und Gebäckteig
  • 2. Aus welcher Region Frankreichs stammt Kouign-Amann?
A) Elsass
B) Provence
C) Normandie
D) Bretagne
  • 3. Was bedeutet der Name "Kouign-Amann"?
A) Obsttorte
B) Käseteig
C) Butterkuchen
D) Fleischpastete
  • 4. Was ist das Hauptgeschmacksprofil von Kouign-Amann?
A) Bitter und spritzig
B) Süß und buttrig
C) Pikant und salzig
D) Scharf und sauer
  • 5. Wie wird Kouign-Amann typischerweise serviert?
A) Gekocht
B) Gefroren
C) Gegrillt
D) Warm
  • 6. Welche Mehlsorte wird für Kouign-Amann verwendet?
A) Reismehl
B) Weizenvollkornmehl
C) Allzweckmehl
D) Mehl für Kuchen
  • 7. Kouign-Amann wird oft mit welchem Gebäck verglichen?
A) Eclair
B) Baguette
C) Croissant
D) Macaron
  • 8. Zu welcher Art von Getränk passt Kouign-Amann am besten?
A) Wasser
B) Bier
C) Kaffee oder Tee
D) Soda
  • 9. Welche Textur wird bei der Herstellung von Kouign-Amann normalerweise angestrebt?
A) Gummiartig und hart
B) Butterig und knusprig
C) Flauschig und trocken
D) Körnig und zäh
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