Pollo alla Cacciatora (Huhn nach Jägerart)
- 1. Was ist die Hauptzutat in Pollo alla Cacciatora?
A) Schweinefleisch
B) Rindfleisch
C) Fisch
D) Huhn
- 2. Zu welcher Küche gehört Pollo alla Cacciatora?
A) Italienisch
B) Französisch
C) Spanisch
D) Griechisch
- 3. Welche Art von Wein wird häufig für die Zubereitung verwendet?
A) Schaumwein
B) Rotwein
C) Weißwein
D) Rosenwein
- 4. Was bedeutet 'Cacciatora' auf Englisch?
A) Gedünstetes
B) Gebratenes
C) Jäger-Stil
D) Gegrillt
- 5. Mit welcher Region Italiens wird Pollo alla Cacciatora oft in Verbindung gebracht?
A) Venetien
B) Toskana
C) Lombardei
D) Sizilien
- 6. Was wird traditionell zum Würzen des Gerichts verwendet?
A) Zucker und Essig
B) Chiliflocken und Knoblauch
C) Salz und Pfeffer
D) Zimt und Muskatnuss
- 7. Welche Garmethode wird hauptsächlich für Pollo alla Cacciatora verwendet?
A) Grillen
B) Schmoren
C) Braten
D) Backen
- 8. Welche Beilage wird gerne zu Pollo alla Cacciatora gereicht?
A) Pommes frites
B) Gebackene Kartoffeln
C) Polenta
D) Nudeln
- 9. Was wird oft vor dem Servieren auf Pollo alla Cacciatora garniert?
A) Chilischoten
B) Frische Petersilie
C) Geriebener Käse
D) Zitronenspalten
|