Persillierte Marmelade - Prüfung
- 1. Welches Land ist bekannt für die Herstellung von Jambon persillé?
A) Spanien
B) Italien
C) Frankreich
D) Deutschland
- 2. Welches Kraut ist eine wichtige Zutat für Jambon persillé?
A) Koriander
B) Thymian
C) Petersilie
D) Basilikum
- 3. In welcher Region Frankreichs wird traditionell Jambon persillé hergestellt?
A) Provence
B) Bretagne
C) Burgundisch
D) Normandie
- 4. Wie ist die Textur von Jambon persillé?
A) Fest und gallertartig
B) Hart und spröde
C) Weich und breiig
D) Flauschig und luftig
- 5. Zu welcher Art von Küche gehört der Jambon persillé?
A) Französische Küche
B) Mediterrane Küche
C) Italienische Küche
D) Spanische Küche
- 6. Welches Fleisch wird hauptsächlich für Jambon persillé verwendet?
A) Rindfleisch
B) Huhn
C) Lamm
D) Schweinefleisch
- 7. Welche Art von Gericht wird typischerweise mit Jambon persillé zubereitet?
A) Obstsalat
B) Charcuterie-Brett
C) Nudelgericht
D) Dessertteller
- 8. Wie wird Jambon persillé typischerweise serviert?
A) Kalt in Scheiben geschnitten
B) Gegrillt
C) Gebackenes
D) Heiß gekocht
- 9. Was ist die gallertartige Substanz, die in Jambon persillé enthalten ist?
A) Natürliche Gelatine
B) Creme
C) Butter
D) Ei
|