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Clafoutis
Beigesteuert von: Möller
  • 1. Woraus wird Clafoutis traditionell hergestellt?
A) Kirschen
B) Beeren
C) Pfirsiche
D) Äpfel
  • 2. Welche Art von Gericht ist Clafoutis?
A) Salat
B) Nachspeise
C) Suppe
D) Bohnenkuchen
  • 3. Wie wird Clafoutis typischerweise serviert?
A) Gegrillt
B) Warm
C) Gebraten
D) Kalt
  • 4. Welche Art von Kirschen wird traditionell für Clafoutis verwendet?
A) Schwarze Kirschen
B) Maraschino-Kirschen
C) Sauerkirschen
D) Kirschen in Dosen
  • 5. Was wird oft vor dem Backen über den Clafoutis gestreut?
A) Puderzucker
B) Zimt
C) Kakaopulver
D) Granulierter Zucker
  • 6. Was kann man dem Clafoutis als Geschmacksverstärker hinzufügen?
A) Basilikum
B) Vanille-Extrakt
C) Pfeffer
D) Knoblauch
  • 7. Welchem anderen Dessert ist Clafoutis ähnlich?
A) Pavlova
B) Flan
C) Brownie
D) Tiramisu
  • 8. Wie wird das Clafoutis zubereitet?
A) Dampfen
B) Braten
C) Backen
D) Kochend
  • 9. Welche Zutat verleiht dem Clafoutis seine Feuchtigkeit?
A) Öl
B) Butter
C) Joghurt
D) Creme
  • 10. Welche Art von Gericht wird in der französischen Küche als "clafoutis" bezeichnet?
A) Tatin
B) Gâteau (Torte)
C) Quiche
D) Soufflé
  • 11. Was ist ein üblicher Belag für Clafoutis?
A) Sirup
B) Schlagsahne
C) Eiscreme
D) Schokoladensauce
  • 12. Was ist die ideale Serviertemperatur für Clafoutis?
A) Heiß
B) Raumtemperatur
C) Gekühlt
D) Gefrieren
  • 13. Wie wird Clafoutis normalerweise gebacken?
A) In einer flachen Schale
B) In einem tiefen Topf
C) Auf einem Herd
D) In einer Mikrowelle
  • 14. Welche Konsistenz sollte der Teig für Clafoutis haben?
A) Sehr dickflüssig wie Kuchenteig
B) Ähnlich wie Pfannkuchenteig
C) Chunky
D) Dünn wie Kreppteig
  • 15. In welcher Jahreszeit wird Clafoutis traditionell genossen?
A) Herbst
B) Frühling
C) Winter
D) Sommer
  • 16. In welcher Art von Geschirr wird Clafoutis oft gebacken?
A) Glasgefäß
B) Metallpfanne
C) Keramische Schale
D) Alufolie
  • 17. Welche Konsistenz behalten die Früchte in Clafoutis nach dem Backen?
A) Saftig
B) Hart
C) Getrocknete
D) Mushy
  • 18. Woher kommt der Clafoutis in Frankreich?
A) Normandie
B) Region Limousin
C) Provence
D) Bretagne
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