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Pont-neuf (Pâtisserie) - Quiz
Beigesteuert von: Möller
  • 1. Woher stammt das Pont-neuf-Gebäck?
A) Italien
B) Belgien
C) Frankreich
D) Spanien
  • 2. Welche Form hat der Pont-neuf normalerweise?
A) Rund
B) Rechteckig
C) Platz
D) Dreieckig
  • 3. Welche Stadt ist berühmt für das Pont-neuf-Gebäck?
A) Schön
B) Marseille
C) Lyon
D) Paris
  • 4. Was bedeutet der Begriff "Pont-neuf" wörtlich im Französischen?
A) Steinbrücke
B) Neue Brücke
C) Breite Brücke
D) Alte Brücke
  • 5. Welche Textur hat der Pont-neuf-Teig?
A) Kaugummi
B) Leicht und luftig
C) Dicht und schwer
D) Hart und knusprig
  • 6. Was ist eine übliche Garnierung für einen Pont-neuf?
A) Gehackte Kräuter
B) Chiliflocken
C) Käsespäne
D) Puderzucker
  • 7. Wie wird Pont-neuf typischerweise gebacken?
A) Auf einer Herdplatte
B) In einem heißen Ofen
C) Im Kühlhaus
D) In einer Mikrowelle
  • 8. Wie wird der Pont-neuf oft genossen?
A) Mit Suppe
B) Mit Kaffee oder Tee
C) Mit Nudeln
D) Mit Salat
  • 9. Welche der folgenden Möglichkeiten ist eine Variante von Pont-neuf?
A) Brandteig mit Schokolade
B) Brioche mit Nüssen
C) Croissant mit Mandeln
D) Blätterteig mit Äpfeln
  • 10. Welche Farbe hat das typische Pont-neuf-Gebäck?
A) Schwarz
B) Dunkle Schokolade
C) Goldbraun
D) Leuchtendes Rot
  • 11. Was wird oft zu Pont-neuf serviert?
A) Sirup
B) Schlagsahne
C) Soße
D) Olivenöl
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