Raclette de Savoie (Käse)
- 1. Welche Art von Käse ist der Raclette de Savoie?
A) Käse aus Ziegenmilch
B) Büffelmilchkäse
C) Käse aus Schafsmilch
D) Käse aus Kuhmilch
- 2. Wie wird das Raclette de Savoie traditionell serviert?
A) Rohe
B) Gerieben
C) Geschmolzen
D) Gebraten
- 3. Welche Farbe hat das Raclette de Savoie typischerweise?
A) Blau
B) Rot
C) Gelb
D) Weiß
- 4. Raclette de Savoie wird hauptsächlich in welchem Land hergestellt?
A) Belgien
B) Schweiz
C) Italien
D) Frankreich
- 5. Welches Geschmacksprofil hat das Raclette de Savoie?
A) Würzig und sauer
B) Pikant
C) Bitter
D) Cremig und nussig
- 6. Was ist Raclette in Bezug auf das Gericht?
A) Eine Art von Gemüse
B) Eine ethnische Gruppe
C) Das Schaben von geschmolzenem Käse
D) Eine Kochmethode
- 7. Mit welchem Gericht wird Raclette in der Schweizer Küche oft verglichen?
A) Fondue
B) Tartiflette
C) Cordon bleu
D) Rösti
- 8. Wie werden die Kartoffeln, die zum Raclette serviert werden, üblicherweise zubereitet?
A) Rohe
B) Gekocht
C) Gebraten
D) Gebackenes
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