Deutsche Speisen und Desserts
- 1. Wie wird ein traditioneller deutscher Kartoffelknödel genannt?
A) Rouladen
B) Bratkartoffeln
C) Kartoffelpuffer
D) Kartoffelknödel
- 2. Was ist der Hauptbestandteil von Sauerkraut?
A) Kraut
B) Rindfleisch
C) Äpfel
D) Kartoffeln
- 3. Welche Art von deutschem Brot wird aus Roggenmehl hergestellt und enthält oft Kümmel?
A) Weißbrot
B) Laugenbrot
C) Roggenbrot
D) Pumpernickel
- 4. Wie heißt das traditionelle deutsche Brot in Form eines Knotens?
A) Kaisersemmel
B) Semmel
C) Laugenstange
D) Brezel
- 5. Welche berühmte deutsche Wurst ist für ihre weiße Farbe und weiche Textur bekannt?
A) Weißwurst
B) Knackwurst
C) Thüringer Rostbratwurst
D) Currywurst
- 6. Welches Dessert ist ein Hefeteig, der mit Früchten oder Mohnmasse gefüllt und vor dem Backen aufgerollt wird?
A) Strudel
B) Stollen
C) Krapfen
D) Schnecken
- 7. Welches deutsche Dessert ist ein Hefebrot mit getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen, das traditionell in der Weihnachtszeit genossen wird?
A) Stollen
B) Lebkuchen
C) Plätzchen
D) Dominosteine
- 8. Wie lautet der gebräuchliche deutsche Name für Schweinshaxe, die normalerweise knusprig mit Sauerkraut und Knödeln serviert wird?
A) Fleischkäse
B) Bauchfleisch
C) Eisbein
D) Kassler
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