A) Um pasteleiro do Palmer House Hotel B) Lizzie Black Kander C) Um chef anônimo de Chicago D) Bertha Palmer
A) 1893 B) 1901 C) 1910 D) 1885
A) A Exposição Mundial de Chicago B) A inauguração do Hotel Palmer House C) O Grande Incêndio de Chicago D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. B) Devia ser um bolo grande. C) Devia ser servida com sorvete. D) Devia ser servida com café.
A) Apenas chocolate e açúcar B) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café C) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco D) Cacau em pó, fermento em pó e nozes
A) Durante a década de 1970 B) Durante a década de 1960 C) Durante a década de 1950 D) Durante a década de 1980
A) Manteiga B) Chocolate C) Ovos D) Açúcar
A) Adicionar a farinha e as nozes B) Derreter a manteiga e o chocolate juntos C) Bater os ovos e o açúcar juntos D) Pré-aquecer o forno
A) Apenas farinha B) Apenas sal C) Apenas baunilha D) Açúcar mascavo
A) Apenas baunilha e sal B) Apenas nozes e glacê de damasco C) Apenas fermento em pó e farinha D) Cerejas secas e grãos de café
A) Macio ou duro B) Crocrante ou macio C) Pegajoso ou seco D) Denso e cremoso ou fofo e aerado
A) Uma camada crocante B) Uma 'crosta' brilhante C) Uma cobertura de glacê D) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro
A) Blondie B) Brownie branco C) Brownie de baunilha D) Brownie de açúcar
A) Século XVIII B) Século XX C) Século XIX D) Século XXI
A) Festas temáticas com o tema «chocolate» B) Jantares temáticos com o tema «marrom» C) Chás D) Festas de aniversário
A) Reuniões do Melaço B) Encontros Doces C) Festivais de Chocolate D) Festas Brownie
A) Maria Willett Howard B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Shirley Corriher
A) Creme batido B) Cobertura C) Sorvete D) Açúcar de confeiteiro
A) Nozes B) Passas C) Frutas cristalizadas D) Marshmallows
A) Denso e cremoso B) Maciço C) Semelhante a um bolo D) Crocrante
A) Nestlé B) Hershey's C) General Mills D) Walter M. Lowney Co.
A) 1912 B) 1906 C) 1907 D) 1899
A) Com uma colher B) Com as mãos ou com talheres C) Com pauzinhos D) Apenas com um garfo
A) Brownie de baunilha B) Brownie de caramelo C) Brownie loiro D) Brownie de açúcar
A) Geleia B) Mel C) Xarope de bordo D) Chantilly
A) Centro-Oeste dos Estados Unidos B) Oeste dos Estados Unidos C) Nordeste dos Estados Unidos D) Sul dos Estados Unidos |