- 1. Woraus wird das "Poulet à la bretonne" hauptsächlich hergestellt?
A) Schweinefleisch B) Huhn C) Rindfleisch D) Fisch
- 2. Welche Region Frankreichs wird mit dem "Poulet à la bretonne" in Verbindung gebracht?
A) Bretagne B) Elsass C) Normandie D) Provence
- 3. Welche Kochtechnik wird hauptsächlich für die Zubereitung von "Poulet à la bretonne" verwendet?
A) Kochend B) Grillen C) Schmoren D) Braten
- 4. Welcher Wein wird häufig zu "Poulet à la bretonne" gereicht?
A) Rotwein B) Rosenwein C) Schaumwein D) Weißwein
- 5. Welche Beschaffenheit hat das Huhn in "Poulet à la bretonne"?
A) Trocken B) Tough C) Gummiartig D) Tender
- 6. Wie wird das "Poulet à la bretonne" typischerweise serviert?
A) Gefroren B) Gekühlt C) Heiß D) Kalt
- 7. Für welche Veranstaltung ist "Poulet à la bretonne" geeignet?
A) Frühstück B) Fastfood-Snack C) Picknick D) Familienessen
- 8. Welches Milchprodukt ist für das "Poulet à la bretonne" unerlässlich?
A) Joghurt B) Milch C) Schlagsahne D) Käse
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