Tarte tropézienne - Prüfung
- 1. Was ist die Hauptzutat für den Teig der Tarte Tropézienne?
A) Mürbeteig
B) Brioche
C) Blätterteig
D) Biskuitkuchen
- 2. Die Tarte Tropézienne stammt aus welcher französischen Stadt?
A) Schön
B) Cannes
C) Marseille
D) Saint-Tropez
- 3. Wem wird die Erfindung der Tarte Tropézienne in den 1950er Jahren zugeschrieben?
A) Philippe Conticini
B) Pierre Hermé
C) Marie-Antoine Carême
D) Alexandre Micka
- 4. In welcher Form wird die Tarte Tropézienne normalerweise hergestellt?
A) Quadratisch
B) Rechteckig
C) Herzform
D) Rund
- 5. Für welche Art von Veranstaltung eignet sich Tarte Tropézienne?
A) Feierlichkeiten
B) Geschäftstreffen
C) Beerdigung
D) Schulprüfung
- 6. Tarte Tropézienne war ursprünglich unter welchem Namen bekannt?
A) Tarte d'Été
B) Tarte du Sud
C) Tarte Provençale
D) Tarte de Saint-Tropez
- 7. Wie sieht die Textur von Tarte Tropézienne aus?
A) Knusprig und flockig
B) Dicht und kaubar
C) Nass und durchnässt
D) Weich und luftig
- 8. Die Tarte Tropézienne wird oft mit welcher Zutat belegt?
A) Karamell
B) Schokoladenkuvertüre
C) Zucker
D) Puderzucker
- 9. In welchem Land gilt die Tarte Tropézienne als bemerkenswerte Nachspeise?
A) Belgien
B) Spanien
C) Frankreich
D) Italien
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