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Tarte tropézienne - Prüfung
Beigesteuert von: Heinrich
  • 1. Was ist die Hauptzutat für den Teig der Tarte Tropézienne?
A) Mürbeteig
B) Blätterteig
C) Brioche
D) Biskuitkuchen
  • 2. Die Tarte Tropézienne stammt aus welcher französischen Stadt?
A) Saint-Tropez
B) Cannes
C) Schön
D) Marseille
  • 3. Wem wird die Erfindung der Tarte Tropézienne in den 1950er Jahren zugeschrieben?
A) Marie-Antoine Carême
B) Philippe Conticini
C) Pierre Hermé
D) Alexandre Micka
  • 4. In welcher Form wird die Tarte Tropézienne normalerweise hergestellt?
A) Rund
B) Herzform
C) Rechteckig
D) Quadratisch
  • 5. Für welche Art von Veranstaltung eignet sich Tarte Tropézienne?
A) Schulprüfung
B) Beerdigung
C) Geschäftstreffen
D) Feierlichkeiten
  • 6. Tarte Tropézienne war ursprünglich unter welchem Namen bekannt?
A) Tarte de Saint-Tropez
B) Tarte Provençale
C) Tarte du Sud
D) Tarte d'Été
  • 7. Wie sieht die Textur von Tarte Tropézienne aus?
A) Knusprig und flockig
B) Nass und durchnässt
C) Dicht und kaubar
D) Weich und luftig
  • 8. Die Tarte Tropézienne wird oft mit welcher Zutat belegt?
A) Zucker
B) Puderzucker
C) Schokoladenkuvertüre
D) Karamell
  • 9. In welchem Land gilt die Tarte Tropézienne als bemerkenswerte Nachspeise?
A) Spanien
B) Frankreich
C) Italien
D) Belgien
  • 10. In welchem Jahr wurde die Tarte Tropézienne kreiert?
A) 1955
B) 1965
C) 1973
D) 1945
  • 11. Was hat Alexandre Micka dazu inspiriert, die Tarte Tropézienne zu kreieren?
A) Er passte ein Familienrezept an, angeblich das seiner Großmutter.
B) Eine Bestellung von einem berühmten Küchenchef.
C) Ein Rezept, das er in einem alten Kochbuch gefunden hat.
D) Ein Kochwettbewerb.
  • 12. Welche Prominente trug dazu bei, die Tarte Tropézienne bekannt zu machen?
A) Audrey Hepburn
B) Marilyn Monroe
C) Sophia Loren
D) Brigitte Bardot
  • 13. Wie heißt die Tarte Tropézienne in Prag noch?
A) Römische Torte
B) Prager Kuchen (Pražský koláč)
C) Wiener Gebäck
D) Berliner Pfannkuchen
  • 14. Wann wurde der Name „Tarte tropézienne“ als Marke eingetragen?
A) 1955
B) 1980
C) 1973
D) 1965
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