- 1. Was ist das Nationalgericht Bulgariens?
A) Schkembe-Tschorba
B) Moussaka
C) Banitsa
D) Kavarma
- 2. Was ist ein traditionelles bulgarisches alkoholisches Getränk?
A) Rakia
B) Absinth
C) Ouzo
D) Tequila
- 3. Was ist die Hauptzutat in der Tarator-Suppe?
A) Joghurt
B) Hühnerbrühe
C) Rote Bete
D) Tomaten
- 4. Welches Gewürz wird in der bulgarischen Küche häufig verwendet?
A) Paprika
B) Safran
C) Kreuzkümmel
D) Curry-Pulver
- 5. Wie heißt die berühmte bulgarische Wurst?
A) Chorizo
B) Bratwurst
C) Andouille
D) Sudzhuk
- 6. Welcher Käse ist ein Grundnahrungsmittel in der bulgarischen Küche?
A) Gouda
B) Cheddar
C) Sirene
D) Camembert
- 7. Was ist das traditionelle bulgarische Getränk aus fermentierter Milch?
A) Cola
B) Kokosnuss-Wasser
C) Ayran
D) Orangensaft
- 8. Was ist die bulgarische Version des griechischen Tzatziki?
A) Tarator
B) Tabbouleh
C) Cacik
D) Hummus
|