Die kulinarischen Köstlichkeiten Frankreichs: Von Käse bis zum
- 1. Welcher Käse ist berühmt für seine Blauschimmeladern und stammt aus Frankreich?
A) Roquefort
B) Gorgonzola
C) Cheddar
D) Emmentaler
- 2. Welches bekannte französische Gebäck wird traditionell in einer Schneckenform gebacken?
A) Macaron
B) Madeleine
C) Croissant
D) Eclair
- 3. Welches Gericht besteht aus Hähnchen, Weißwein, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch?
A) Ratatouille
B) Quiche Lorraine
C) Bouillabaisse
D) Coq au Vin
- 4. Welches berühmte Pariser Bistro ist für sein Zwiebelsuppen-Rezept bekannt?
A) Le Train Bleu
B) Café de Flore
C) La Coupole
D) Les Halles
- 5. Welches Dessert wird traditionell mit Karamell überzogen und hat eine knusprige Textur?
A) Pain Perdu
B) Crème Brûlée
C) Tarte Tatin
D) Millefeuille
- 6. Welches berühmte französische Gericht besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse in einer würzigen Brühe?
A) Ratatouille
B) Coq au Vin
C) Quiche Lorraine
D) Bouillabaisse
- 7. Welches Getränk wird aus Cassis (Schwarze Johannisbeeren) und Weißwein hergestellt?
A) Kir
B) Mimosa
C) Bellini
D) Sangria
- 8. Welcher französische Schnaps wird traditionell aus Äpfeln in der Region Normandie hergestellt?
A) Calvados
B) Cognac
C) Chartreuse
D) Armagnac
- 9. Welcher berühmte französische Käse wird oft in kleinen runden Scheiben serviert und hat einen intensiven Geruch?
A) Epoisses
B) Gruyère
C) Camembert
D) Brie
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