Moules à la crème Normande
- 1. Was ist die Hauptzutat in Moules à la crème Normande?
A) Venusmuscheln
B) Krabben
C) Muscheln
D) Austern
- 2. Welche Region in Frankreich ist für Moules à la crème Normande bekannt?
A) Bretagne
B) Normandie
C) Provence
D) Elsass
- 3. Welche Hauptzutat für Milchprodukte wird für Moules à la crème Normande verwendet?
A) Butter
B) Joghurt
C) Milch
D) Creme
- 4. Welches Geschmacksprofil ist charakteristisch für Moules à la crème Normande?
A) Bitter und sauer
B) Süß und fruchtig
C) Würzig und pikant
D) Cremig und schmackhaft
- 5. Was ist das traditionelle Serviergefäß für Moules à la crème Normande?
A) Gusseisenpfanne
B) Becher
C) Tiefe Schale
D) Flache Platte
- 6. Welche Art von Sahne wird für die Sauce empfohlen?
A) Schlagsahne
B) Kokosnuss-Sahne
C) Saure Sahne
D) Schlagsahne
- 7. Wie werden die Muscheln gegart?
A) Dampfen
B) Braten
C) Grillen
D) Backen
- 8. Welches Kraut wird üblicherweise für dieses Gericht verwendet?
A) Petersilie
B) Thymian
C) Basilikum
D) Rosemary
- 9. Was wird oft zu Moules à la crème Normande serviert?
A) Reis
B) Brotstangen
C) Kartoffelpüree
D) Pommes frites
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