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Andouillette - Prüfung
Beigesteuert von: Beck
  • 1. Woraus wird Andouillette hauptsächlich hergestellt?
A) Huhn
B) Rindfleisch
C) Lamm
D) Schweinedärme
  • 2. Mit welchem Land wird die Andouillette traditionell in Verbindung gebracht?
A) Deutschland
B) Frankreich
C) Spanien
D) Italien
  • 3. Andouillette hat ein ausgeprägtes was?
A) Farbe
B) Ton
C) Geruch
D) Form
  • 4. Welche Art von Lebensmitteln wird als Andouillette bezeichnet?
A) Meeresfrüchte
B) Charcuterie
C) Vegetarisch
D) Molkerei
  • 5. Wie ist die Beschaffenheit von Andouillette?
A) Grob
B) Glatt
C) Cremig
D) Knusprig
  • 6. Was ist das wichtigste Gewürz für Andouillette?
A) Oregano
B) Paprika
C) Kreuzkümmel
D) Pfeffer
  • 7. In welcher Art von Küche ist Andouillette hauptsächlich zu finden?
A) Italienische Küche
B) Mexikanische Küche
C) japanische Küche
D) Französische Küche
  • 8. Wie wird das Andouillette in Restaurants üblicherweise zubereitet?
A) Gekocht mit Reis
B) In Blätterteig gebacken
C) Gegrillt mit Sauce
D) Roh mit Salat serviert
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