- 1. Wie heißt das traditionelle marokkanische Brot?
A) Khobz
B) Baguette
C) Ciabatta
D) Fladenbrot
- 2. Welches Gewürz wird in der marokkanischen Küche häufig verwendet und ist für seine leuchtend rote Farbe bekannt?
A) Kurkuma
B) Kreuzkümmel
C) Koriander
D) Paprika
- 3. Harira ist eine traditionelle marokkanische Suppe, die bei welcher Gelegenheit serviert wird?
A) Eid al-Fitr
B) Geburtstage
C) Hochzeiten
D) Ramadan
- 4. Wie heißt die beliebte marokkanische Marinade aus Kräutern, Gewürzen und eingelegter Zitrone?
A) Barbecue-Soße
B) Chermoula
C) Pesto
D) Sojasoße
- 5. Wie wird der traditionelle marokkanische Minztee genannt?
A) Kaffee
B) Heiße Schokolade
C) Atay
D) Chai
- 6. Welches Wurzelgemüse wird häufig in marokkanischen Tajines und Eintöpfen verwendet?
A) Karotten
B) Rüben
C) Süßkartoffeln
D) Kartoffeln
- 7. Wie wird die marokkanische Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander und anderen Gewürzen genannt?
A) Za'atar
B) Curry-Pulver
C) Garam Masala
D) Ras el Hanout
- 8. Welche Trockenfrüchte werden wegen ihres süßen und würzigen Geschmacks häufig in marokkanischen Gerichten verwendet?
A) Aprikosen
B) Feigen
C) Daten
D) Rosinen
- 9. Wie nennt man das marokkanische Gericht mit aufgespießtem und gegrilltem Fleisch?
A) Tacos al Pastor
B) Souvlaki
C) Spieße
D) Spieße
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