- 1. Wie heißt das traditionelle marokkanische Brot?
A) Baguette B) Fladenbrot C) Ciabatta D) Khobz
- 2. Welches Gewürz wird in der marokkanischen Küche häufig verwendet und ist für seine leuchtend rote Farbe bekannt?
A) Paprika B) Kreuzkümmel C) Kurkuma D) Koriander
- 3. Harira ist eine traditionelle marokkanische Suppe, die bei welcher Gelegenheit serviert wird?
A) Geburtstage B) Eid al-Fitr C) Hochzeiten D) Ramadan
- 4. Welches Wurzelgemüse wird häufig in marokkanischen Tajines und Eintöpfen verwendet?
A) Karotten B) Rüben C) Kartoffeln D) Süßkartoffeln
- 5. Welche Trockenfrüchte werden wegen ihres süßen und würzigen Geschmacks häufig in marokkanischen Gerichten verwendet?
A) Rosinen B) Daten C) Feigen D) Aprikosen
- 6. Wie heißt die beliebte marokkanische Marinade aus Kräutern, Gewürzen und eingelegter Zitrone?
A) Pesto B) Sojasoße C) Chermoula D) Barbecue-Soße
- 7. Wie wird der traditionelle marokkanische Minztee genannt?
A) Heiße Schokolade B) Atay C) Kaffee D) Chai
- 8. Wie wird die marokkanische Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander und anderen Gewürzen genannt?
A) Garam Masala B) Curry-Pulver C) Za'atar D) Ras el Hanout
- 9. Wie nennt man das marokkanische Gericht mit aufgespießtem und gegrilltem Fleisch?
A) Spieße B) Tacos al Pastor C) Souvlaki D) Spieße
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