- 1. Wie heißt das traditionelle marokkanische Brot?
A) Baguette
B) Ciabatta
C) Fladenbrot
D) Khobz
- 2. Welches Gewürz wird in der marokkanischen Küche häufig verwendet und ist für seine leuchtend rote Farbe bekannt?
A) Koriander
B) Kurkuma
C) Paprika
D) Kreuzkümmel
- 3. Harira ist eine traditionelle marokkanische Suppe, die bei welcher Gelegenheit serviert wird?
A) Geburtstage
B) Hochzeiten
C) Eid al-Fitr
D) Ramadan
- 4. Welches Wurzelgemüse wird häufig in marokkanischen Tajines und Eintöpfen verwendet?
A) Rüben
B) Süßkartoffeln
C) Kartoffeln
D) Karotten
- 5. Welche Trockenfrüchte werden wegen ihres süßen und würzigen Geschmacks häufig in marokkanischen Gerichten verwendet?
A) Rosinen
B) Aprikosen
C) Daten
D) Feigen
- 6. Wie heißt die beliebte marokkanische Marinade aus Kräutern, Gewürzen und eingelegter Zitrone?
A) Sojasoße
B) Chermoula
C) Pesto
D) Barbecue-Soße
- 7. Wie wird der traditionelle marokkanische Minztee genannt?
A) Kaffee
B) Atay
C) Heiße Schokolade
D) Chai
- 8. Wie wird die marokkanische Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander und anderen Gewürzen genannt?
A) Garam Masala
B) Curry-Pulver
C) Za'atar
D) Ras el Hanout
- 9. Wie nennt man das marokkanische Gericht mit aufgespießtem und gegrilltem Fleisch?
A) Tacos al Pastor
B) Spieße
C) Spieße
D) Souvlaki
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