A) Kuhmilch B) Büffelmilch C) Schafsmilch D) Ziegenmilch
A) Weichkäse B) Frischkäse C) Blauschimmelkäse D) Hartkäse
A) Nüsse und Früchte B) Huhn und Pute C) Schweinefleisch und Rindfleisch D) Fisch und Meeresfrüchte
A) Mucor circinelloides B) Penicillium camemberti C) Penicillium roqueforti D) Aspergillus niger
A) Als Hauptgericht B) Als Dressing oder in Salaten C) In Desserts D) Zum Braten
A) Leichter Rotwein B) Starkbier C) Trockener Schaumwein D) Süßer Weißwein
A) Ja B) Nein C) Nur gekocht D) Nur als Nachspeise
A) Italien B) Schweiz C) Frankreich D) Spanien |