- 1. Welche Region Frankreichs ist bekannt für Tripes à la mode de Caen?
A) Bretagne
B) Provence
C) Normandie
D) Elsass
- 2. Welches Gemüse gehört traditionell zu den Tripes à la mode de Caen?
A) Karotten
B) Kartoffeln
C) Erbsen
D) Zwiebeln
- 3. Welche Art von Wein wird häufig für die Zubereitung verwendet?
A) Weißwein
B) Roséwein
C) Schaumwein
D) Rotwein
- 4. Zu welcher Art von Gericht gehören Tripes à la mode de Caen?
A) Suppe
B) Salat
C) Eintopf
D) Kasserolle
- 5. Welche Art von Fett wird häufig zum Kochen der Kutteln verwendet?
A) Schmalz
B) Olivenöl
C) Sonnenblumenöl
D) Butter
- 6. Welcher andere Name wird manchmal für Kutteln verwendet?
A) Schwanz
B) Kopf
C) Innereien
D) Entrail
- 7. Welches der folgenden Gerichte ist eine übliche Beilage für Tripes à la mode de Caen?
A) Schnittlauch
B) Petersilie
C) Basilikum
D) Koriander
- 8. Aus welchem Land stammt die Firma Tripes à la mode de Caen?
A) Italien
B) Frankreich
C) Deutschland
D) Spanien
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