A) Gestreifte Kekse, zweifarbige Kekse und Halbmond-Kekse B) Duo-Kekse, zweifarbige Kekse und Halbmond-Gebäckstücke C) Schwarz-weiße Kekse, halb-halb-Kekse und Halbmond-Kekse D) Schoko-Vanille-Kekse, geteilte Kekse und Mond-Kekse
A) Der Westen der Vereinigten Staaten und Texas B) Der pazifische Nordwesten und Kalifornien C) Der Mittlere Westen und der Süden der Vereinigten Staaten D) Der Nordosten der Vereinigten Staaten und Florida
A) Fondant oder Zuckerguss B) Schlagsahne C) Ganache D) Buttercremeglasur
A) Blätterteigbasis B) Mürbeteigbasis C) Dichte Kuchenbasis D) Lockere Biskuitbasis
A) Südkalifornien und Nevada B) Texas und Louisiana C) New Jersey und Pennsylvania D) Zentral-New York und Boston, Massachusetts
A) Flach B) Viereckig C) Rund D) Leicht gewölbt (konvex)
A) Lockere, luftige Rührteigbasis B) Mürbeteigbasis C) Dichte Kuchenbasis D) Blätterteigbasis
A) Hemstrought's Bakery in Utica, New York B) Eine französische Konditorei in Paris C) Glaser's Bake Shop im Stadtteil Yorkville in Manhattan D) Eine deutsche Bäckerei in Berlin
A) Die Familie Amerikaner B) John und Justine Glaser C) Die Familie Greenberg D) Hemstrought und seine Familie
A) 1902 B) 1950er Jahre C) 1925 D) 1980er Jahre
A) Französische Kultur B) Deutsche Kultur C) Italienisch-amerikanische Kultur D) Amerikanische aschkenasische Juden
A) Italienisch-amerikanische Bäckereien B) Deutsche Bäckereien C) Französische Bäckereien D) Jüdische Bäckereien
A) Die Bäckerei Glaser in Manhattan B) Die Bäckerei Hemstrought in Utica, New York C) Eine Bäckerei in Florida D) Eine Bäckerei in Boston
A) Manchmal wird die gewölbte Seite mit Zuckerguss versehen, anstatt der flachen Seite. B) Sie werden immer auf beiden Seiten mit Zuckerguss versehen. C) Sie werden nur mit Vanille-Zuckerguss versehen. D) Sie werden nie mit Zuckerguss versehen.
A) Ein Schokoladenstückchen-Keks B) Ein einfaches Vanille-Keks C) Ein schwarz-weißes Keks D) Ein Halbmond-Keks
A) Eine Anspielung auf amerikanische Jazzmusik. B) Eine Ehrung für amerikanische Soldaten. C) Eine Verballhornung des Wortes Ammoniumhydrogencarbonat (Ammoniumbicarbonat). D) Ein Hinweis auf amerikanische Apfeltorte.
A) Harmonie-Kekse B) Ammonplätzchen C) Einheitskekse D) Amerikanische Kekse
A) Kramer B) George C) Jerry D) Elaine
A) Eine Dinnerparty im Jahr 1994 B) Ein Kommentarartikel aus dem Jahr 2015 C) Eine Episode der Serie „Seinfeld“ D) Die US-Präsidentschaftswahlen 2008
A) Stephen Schmidt B) John Glaser C) Shais Rishon, ein afroamerikanischer Rabbi D) Barack Obama |