Die tiefe Verbindung zwischen der chilenischen Küche und dem
- 1. Welches Meeresfrüchtegericht ist ein Grundnahrungsmittel der chilenischen Küche?
A) Ceviche B) Schoko-Pastell C) Asado D) Empanadas
- 2. Was ist die Hauptzutat des chilenischen "pastel de choclo"?
A) Mais B) Weizen C) Reis D) Kartoffeln
- 3. Welche Art von Fleisch wird üblicherweise für chilenische Empanadas verwendet?
A) Rindfleisch B) Schweinefleisch C) Huhn D) Fisch
- 4. Wie nennt man die traditionelle chilenische Wurst aus Schweinefleisch und Gewürzen?
A) Choripán B) Longaniza C) Morcilla D) Sobrasada
- 5. Wie heißt die dicke chilenische Karamellsauce, die oft für Desserts verwendet wird?
A) Dulce de leche B) Manjar C) Arequipe D) Cajeta
- 6. Wie heißt das berühmte chilenische Sandwich mit Steakscheiben und Avocado?
A) Chacarero B) Lomito C) Completo D) Barros Jarpa
- 7. Wie heißt die traditionelle chilenische Suppe aus Gemüse, Rindfleisch und Mais?
A) Cazuela B) Chupe de centolla C) Locro D) Kalapurka
- 8. Wie heißt das Dessert, das gemeinhin als die chilenische Version des Flan bezeichnet wird?
A) Sopaipilla B) Leche asada C) Tres leches D) Arroz con leche
- 9. Wie heißt das chilenische Gericht, das aus Schichten von Fleisch, Huhn, hartgekochten Eiern, Oliven und Rosinen besteht, die mit einer Maispaste überzogen sind?
A) Cazuela B) Schoko-Pastell C) Asado D) Pebre
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