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Stracchino - Quiz
Beigesteuert von: Engel
  • 1. Stracchino wird hauptsächlich in welchem Land hergestellt?
A) Frankreich
B) Italien
C) Schweiz
D) Spanien
  • 2. Wie ist die Textur von Stracchino?
A) Fest und dicht
B) Cremig und weich
C) Hart und krümelig
D) Trocken und schuppig
  • 3. Aus welcher Milch wird Stracchino normalerweise hergestellt?
A) Büffelmilch
B) Ziegenmilch
C) Schafsmilch
D) Kuhmilch
  • 4. Stracchino kann als Brotaufstrich für welche Art von Gericht verwendet werden?
A) Nudeln
B) Suppe
C) Kekse
D) Risotto
  • 5. Welche Region Italiens ist berühmt für Stracchino?
A) Piemont
B) Sizilien
C) Lombardei
D) Toskana
  • 6. Wie lange ist die Reifezeit von Stracchino?
A) Kurz (einige Tage bis Wochen)
B) Sehr lang (über ein Jahr)
C) Mittel (1-2 Monate)
D) Lang (mehrere Monate)
  • 7. Stracchino-Käse wird häufig für welches Gericht verwendet?
A) Pizza
B) Carbonara
C) Lasagne
D) Ravioli
  • 8. Stracchino ist auch unter welchem anderen Namen bekannt?
A) Gorgonzola
B) Parmesan
C) Mozzarella
D) Crescenza
  • 9. Was ist das Hauptmerkmal des Geschmacks von Stracchino?
A) Scharfes
B) Mild
C) Bitter
D) Scharf
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