Die Geschichte der schwedischen Fleischbällchen
- 1. Was ist die traditionelle Beilage zu schwedischen Fleischbällchen?
A) Barbecue-Soße
B) Preiselbeermarmelade
C) Senf
D) Salsa
- 2. Welche Art von Fleisch wird typischerweise für traditionelle schwedische Fleischbällchen verwendet?
A) Rindfleisch und Schweinefleisch
B) Lammfleisch
C) Huhn
D) Tofu
- 3. Wie heißt das schwedische Fleischbällchengericht, das aus kleinen Fleischbällchen besteht und mit Soße, Preiselbeermarmelade und Kartoffelpüree serviert wird?
A) Hamburger und Pommes frites
B) Köttbullar
C) Spaghetti und Fleischbällchen
D) Fisch und Chips
- 4. Was unterscheidet die schwedischen Fleischbällchen von den italienischen Fleischbällchen?
A) Schwedische Fleischbällchen werden gebraten statt gebacken
B) Schwedische Fleischbällchen enthalten mehr Knoblauch
C) Schwedische Fleischbällchen sind kleiner und werden normalerweise mit Soße serviert.
D) Schwedische Fleischbällchen sind schärfer
- 5. Welches berühmte schwedische Möbelhaus ist dafür bekannt, in seinen Cafés schwedische Fleischbällchen zu servieren?
A) IKEA
B) Volvo
C) H&M
D) Ericsson
- 6. Welche Soße wird üblicherweise zu schwedischen Fleischbällchen serviert?
A) Tomatensauce
B) Soja-Ingwer-Sauce
C) Sahnesauce
D) Honig-Senf-Sauce
- 7. Wie lautet das schwedische Wort für Fleischbällchen?
A) köttbullar
B) albóndigas
C) polpette
D) Boulettes
- 8. Welche Art von Paniermehl wird üblicherweise für schwedische Frikadellen verwendet?
A) Roggen
B) Vollweizen
C) Panko
D) Mais
- 9. Welcher Feiertag wird in Schweden traditionell mit dem Verzehr von schwedischen Fleischbällchen verbunden?
A) Ostern
B) Mittsommer
C) Halloween
D) Weihnachten
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