Traditioneller isländischer fermentierter Hai, Hákarl
- 1. In welchem Land ist Hákarl ein traditionelles Gericht?
A) Japan
B) Brasilien
C) Island
D) Italien
- 2. Welches ist die wichtigste Haiart, die für die Herstellung von Hákarl verwendet wird?
A) Makohai
B) Hammerkopfhai
C) Grönlandhai
D) Weißer Hai
- 3. Welches traditionelle isländische Fest ist dafür bekannt, dass man Hákarl serviert?
A) Þorrablót
B) Weihnachtsfest
C) Mittsommerfest
D) Osterfest
- 4. Welche traditionelle isländische Spirituose wird häufig zusammen mit Hákarl konsumiert?
A) Whiskey
B) Wodka
C) Brennivín
D) Rum
- 5. Welche Gesundheitsrisiken können mit dem Konsum von Hákarl verbunden sein?
A) Hohe Ammoniakkonzentrationen können schädlich sein
B) Kann zu einer Gewichtszunahme führen
C) Keine Gesundheitsrisiken
D) Kann Allergien verursachen
- 6. Wie wird die Beschaffenheit von hákarl beschrieben?
A) Gummiartig
B) Saftig
C) Flockig
D) Knusprig
- 7. Wie wurde der Geschmack von Hákarl beschrieben?
A) Vanille
B) Schokolade
C) Starker Käse
D) Zitrone
- 8. Wie wird Hákarl serviert?
A) Als Sandwichbelag
B) Auf einen Spieß aufgespießt
C) Als Suppe
D) Als kleine Würfel
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