- 1. Welche Zutaten werden hauptsächlich in Calissons verwendet?
A) Sahne und Butter
B) Mandeln und Melone
C) Schokolade und Haselnüsse
D) Mehl und Eier
- 2. Welche Region in Frankreich ist für Calissons bekannt?
A) Bretagne
B) Bordeaux
C) Normandie
D) Provence
- 3. Welche Farbe hat der Zuckerguss auf traditionellen Calissons?
A) Grün
B) Weiß
C) Gelb
D) Braun
- 4. Calissons werden oft mit einer Technik hergestellt, die was beinhaltet?
A) Schleifen
B) Kochend
C) Backen
D) Braten
- 5. Welches Obst ist üblicherweise in der Calisson-Mischung enthalten?
A) Himbeere
B) Zitrone
C) Kandierte Melone
D) Apfel
- 6. Wie werden Calissons normalerweise verpackt?
A) In Gläsern
B) In Taschen
C) In Kisten
D) In Flaschen
- 7. Wann wurden die ersten Calissons traditionell hergestellt?
A) 15. Jahrhundert
B) 12. Jahrhundert
C) 18. Jahrhundert
D) 20. Jahrhundert
- 8. In welcher Stadt der Provence sind die Calissons besonders berühmt?
A) Avignon
B) Marseille
C) Schön
D) Aix-en-Provence
|