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Bouchée à la reine
Beigesteuert von: Beck
  • 1. Woraus besteht das "Bouchée à la reine" hauptsächlich?
A) Blätterteig
B) Brotteig
C) Mürbeteig
D) Kuchenteig
  • 2. Aus welchem Land stammt die "Bouchée à la reine"?
A) Italien
B) Spanien
C) Belgien
D) Frankreich
  • 3. Zu welcher Art von Küche gehört die "Bouchée à la reine"?
A) asiatische Küche
B) Mediterrane Küche
C) Italienische Küche
D) Französische Küche
  • 4. Was wird oft in das cremige Ragout von "Bouchée à la reine" gegeben?
A) Reis
B) Erbsen
C) Pilze
D) Kartoffeln
  • 5. Was ist eine übliche Eiweißfüllung für "Bouchée à la reine"?
A) Rindfleisch
B) Fisch
C) Huhn
D) Schweinefleisch
  • 6. Kann man "Bouchée à la reine" auch vegetarisch zubereiten?
A) Normalerweise nicht.
B) Ja, mit Gemüsefüllungen.
C) Nur mit Meeresfrüchten.
D) Nein, es muss Fleisch enthalten.
  • 7. Was ist eine übliche Beilage für "Bouchée à la reine"?
A) Geriebener Käse
B) Schokoladenraspeln
C) Schlagsahne
D) Gehackte Petersilie
  • 8. Als welche Art von Gericht gilt "Bouchée à la reine"?
A) Auflaufform
B) Eintopf
C) Suppe
D) Salat
  • 9. Gilt "Bouchée à la reine" als leichtes Gericht?
A) Ja, sie ist oft leicht.
B) Nein, es ist schwer.
C) Nur wenn er kalt serviert wird.
D) Das hängt von der Füllung ab.
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