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Bouchée à la reine
Beigesteuert von: Beck
  • 1. Woraus besteht das "Bouchée à la reine" hauptsächlich?
A) Blätterteig
B) Mürbeteig
C) Kuchenteig
D) Brotteig
  • 2. Aus welchem Land stammt die "Bouchée à la reine"?
A) Frankreich
B) Belgien
C) Italien
D) Spanien
  • 3. Zu welcher Art von Küche gehört die "Bouchée à la reine"?
A) Mediterrane Küche
B) Französische Küche
C) asiatische Küche
D) Italienische Küche
  • 4. Was ist eine übliche Beilage für "Bouchée à la reine"?
A) Gehackte Petersilie
B) Schlagsahne
C) Geriebener Käse
D) Schokoladenraspeln
  • 5. Als welche Art von Gericht gilt "Bouchée à la reine"?
A) Salat
B) Eintopf
C) Suppe
D) Auflaufform
  • 6. Gilt "Bouchée à la reine" als leichtes Gericht?
A) Nein, es ist schwer.
B) Das hängt von der Füllung ab.
C) Ja, sie ist oft leicht.
D) Nur wenn er kalt serviert wird.
  • 7. Was ist eine übliche Eiweißfüllung für "Bouchée à la reine"?
A) Fisch
B) Huhn
C) Schweinefleisch
D) Rindfleisch
  • 8. Kann man "Bouchée à la reine" auch vegetarisch zubereiten?
A) Nein, es muss Fleisch enthalten.
B) Normalerweise nicht.
C) Nur mit Meeresfrüchten.
D) Ja, mit Gemüsefüllungen.
  • 9. Was wird oft in das cremige Ragout von "Bouchée à la reine" gegeben?
A) Kartoffeln
B) Reis
C) Erbsen
D) Pilze
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