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Bouchée à la reine
Beigesteuert von: Beck
  • 1. Woraus besteht das "Bouchée à la reine" hauptsächlich?
A) Kuchenteig
B) Blätterteig
C) Mürbeteig
D) Brotteig
  • 2. Aus welchem Land stammt die "Bouchée à la reine"?
A) Frankreich
B) Italien
C) Spanien
D) Belgien
  • 3. Zu welcher Art von Küche gehört die "Bouchée à la reine"?
A) Französische Küche
B) Italienische Küche
C) asiatische Küche
D) Mediterrane Küche
  • 4. Was wird oft in das cremige Ragout von "Bouchée à la reine" gegeben?
A) Erbsen
B) Reis
C) Kartoffeln
D) Pilze
  • 5. Was ist eine übliche Eiweißfüllung für "Bouchée à la reine"?
A) Rindfleisch
B) Huhn
C) Schweinefleisch
D) Fisch
  • 6. Kann man "Bouchée à la reine" auch vegetarisch zubereiten?
A) Ja, mit Gemüsefüllungen.
B) Nein, es muss Fleisch enthalten.
C) Nur mit Meeresfrüchten.
D) Normalerweise nicht.
  • 7. Was ist eine übliche Beilage für "Bouchée à la reine"?
A) Schokoladenraspeln
B) Schlagsahne
C) Gehackte Petersilie
D) Geriebener Käse
  • 8. Als welche Art von Gericht gilt "Bouchée à la reine"?
A) Salat
B) Eintopf
C) Auflaufform
D) Suppe
  • 9. Gilt "Bouchée à la reine" als leichtes Gericht?
A) Das hängt von der Füllung ab.
B) Nur wenn er kalt serviert wird.
C) Nein, es ist schwer.
D) Ja, sie ist oft leicht.
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