Kenianische Küche jenseits von Ugali und Nyama Choma - Prüfung
- 1. Wie heißt das kenianische Gericht, das aus Mais und Bohnen zubereitet wird?
A) Chapati
B) Mukimo
C) Sukuma Wiki
D) Githeri
- 2. Was ist die Hauptzutat im kenianischen Kachumbari-Salat?
A) Kraut
B) Tomaten
C) Eier
D) Kartoffeln
- 3. Welches kenianische Gericht besteht aus frittierten Teigbällchen und wird häufig als Snack serviert?
A) Mahamri
B) Mandazi
C) Sambusa
D) Mutura
- 4. Wie heißt das kenianische Gericht, das aus grünem Gemüse, typischerweise Kohlgemüse, zubereitet wird?
A) Ugali
B) Githeri
C) Sukuma Wiki
D) Irio
- 5. Wie lautet der kenianische Begriff für gegrilltes Fleisch, das normalerweise mit Beilagen wie Kachumbari und Ugali serviert wird?
A) Sukuma Wiki
B) Githeri
C) Nyama Choma
D) Kuku Choma
- 6. Welches kenianische Gericht ist ein frittiertes Gebäck, das mit einer würzigen Mischung aus Fleisch und Gemüse gefüllt ist?
A) Sambusa
B) Mahamri
C) Kachumbari
D) Mandazi
- 7. Was ist der süße kenianische Tee aus Milch, Ingwer und Gewürzen?
A) Githeri
B) Irio
C) Chai
D) Ugali
- 8. Welches ist das beliebte kenianische Gericht aus gebratenen Kartoffeln und Eiern?
A) Chips Mayai
B) Irio
C) Ugali
D) Githeri
- 9. Welches kenianische Gericht ist eine scharfe Wurst, die aus einer Mischung aus Hackfleisch und Gewürzen hergestellt wird?
A) Sukuma Wiki
B) Mutura
C) Pilau
D) Uji
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