A) Un pasticcere del Palmer House Hotel B) Lizzie Black Kander C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Bertha Palmer
A) 1893 B) 1901 C) 1910 D) 1885
A) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House B) Il grande incendio di Chicago C) L'Esposizione Colombiana di Chicago D) L'Esposizione Universale di New York
A) Doveva essere una torta grande. B) Doveva essere servito con il gelato. C) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. D) Doveva essere servito con il caffè.
A) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè B) Solo cioccolato e zucchero C) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca D) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci
A) Negli anni '60 B) Negli anni '80 C) Negli anni '50 D) Negli anni '70
A) Uova B) Zucchero C) Cioccolato D) Burro
A) Preriscaldare il forno B) Montare le uova con lo zucchero C) Aggiungere farina e noci D) Sciogliere insieme burro e cioccolato
A) Solo sale B) Zucchero di canna C) Solo farina D) Solo vaniglia
A) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè B) Solo lievito in polvere e farina C) Solo vaniglia e sale D) Solo noci e glassa all'albicocca
A) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? B) Croccanti o gommosi? C) Morbidi o duri? D) Appiccicosi o secchi?
A) Uno strato croccante B) Una spolverata di zucchero a velo C) Una patina lucida D) Una superficie ricoperta di glassa
A) Brownie allo zucchero B) Blondie C) Brownie bianco D) Brownie alla vaniglia
A) XVIII secolo B) XIX secolo C) XX secolo D) XXI secolo
A) Feste a tema cioccolato B) Cene a tema marrone C) Feste di compleanno D) Feste con tè
A) Molasses Meetups B) Brownie Banquets C) Chocolate Festivals D) Sweet Soirees
A) Stella Parks B) Shirley Corriher C) Fannie Farmer D) Maria Willett Howard
A) New York, New York B) Boston, Massachusetts C) Bangor, Maine D) Chicago, Illinois
A) Gelato B) Glassa C) Panna montata D) Zucchero a velo
A) Noci B) Frutta candita C) Uvetta D) Marshmallow
A) Simile a una torta B) Gommosa C) Croccante D) Morbido e fondente
A) Nestlé B) Walter M. Lowney Co. C) Hershey's D) General Mills
A) 1906 B) 1907 C) 1899 D) 1912
A) Solo con una forchetta B) Con le bacchette C) Con le mani o con le posate D) Con un cucchiaio
A) Brownie biondo B) Brownie al caramello C) Brownie alla vaniglia D) Brownie allo zucchero
A) Sciroppo d'acero B) Marmellata C) Panna montata D) Miele
A) Midwest degli Stati Uniti B) Sud degli Stati Uniti C) Ovest degli Stati Uniti D) Nordest degli Stati Uniti |