A) A. Champagner B) B. Bordeaux C) C. Burgunder D) D. Rhône-Tal
A) C. Merlot B) B. Cabernet Sauvignon C) A. Chardonnay D) D. Pinot Noir
A) A. Gärung B) B. Destillation C) D. Filtrierung D) C. Alterung
A) B. Bordeaux B) C. Toskana C) A. Napa-Tal D) D. Champagner
A) C. Klärung B) B. Anreicherung C) A. Chaptalisierung D) D. Malolaktische Gärung
A) D. Australien B) C. Spanien C) B. Italien D) A. Argentinien
A) C. Merlot B) B. Cabernet Sauvignon C) D. Syrah D) A. Grenache
A) B. Winzer B) A. Sommelier C) D. Böttcher D) C. Önologe
A) B. Syrah B) D. Zinfandel C) C. Grenache D) A. Tempranillo
A) Der Anbau und die Ernte von Trauben. B) Die Wissenschaft und das Studium von Wein und Weinherstellung. C) Das Studium der Mikrobiologie. D) Das Studium der Pflanzenphysiologie.
A) Das französische Wort 'vin', was 'Wein' bedeutet. B) Das italienische Wort 'vino', was 'Wein' bedeutet. C) Das lateinische Wort 'vitis', was 'Weinrebe' bedeutet. D) Das griechische Wort 'oinos', was 'Wein' bedeutet, und das Suffix '-logia', was 'Studium von' bedeutet.
A) Die Önologie ist die Lehre über die Chemie des Weins, während der Weinbau die Lehre über die Weinprufung ist. B) Die Önologie ist die Lehre vom Wein und der Weinherstellung, während der Weinbau die Wissenschaft vom Anbau, der Kultivierung und der Ernte von Trauben ist. C) Die Önologie ist ein Zweig der Gartenbauwissenschaft, während der Weinbau ein Zweig der Önologie ist. D) Die Önologie konzentriert sich auf die Pflanzenphysiologie, während der Weinbau sich auf die Mikrobiologie konzentriert.
A) Ein Sommelier, der sich auf Weinverkostungen spezialisiert hat. B) Ein Fachmann in der Rebenkultur. C) Ein Experte in der Wissenschaft des Weins sowie in den Kunstformen und Techniken zur Weinherstellung. D) Ein Weinexperte im Bereich des Gastgewerbes.
A) Die University of Adelaide in Adelaide, South Australia. B) Das Queensland College of Wine Tourism in Stanthorpe, Queensland. C) Das Melbourne Polytechnic/die La Trobe University in Melbourne, Australien. D) Die Charles Sturt University in Wagga Wagga, New South Wales.
A) Das Bundesinstitut in Rio Grande do Sul in Bento Gonçalves. B) Die Bundesuniversität von Pampa am Campus Dom Pedrito. C) Die Universität Hohenheim in Stuttgart, Deutschland. D) Die Universität Bordeaux in Bordeaux.
A) Die Universität Palermo in Marsala, Italien. B) Die Universität Montpellier I in Montpellier, Frankreich. C) Die Universität Reims in Reims, Frankreich. D) Die Brock University in St. Catharines, Ontario.
A) Université de Bourgogne in Dijon. B) Institut Agro Montpellier, Fachbereich Weinbau und Wein. C) Universität Reims in Reims. D) Universität Bordeaux in Bordeaux.
A) Die Hochschule Heilbronn in Heilbronn. B) Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg. C) Die Hochschule Geisenheim University in Geisenheim, Hessen. D) Die Universität Hohenheim in Stuttgart, Baden-Württemberg.
A) Die Universität Padua mit einem Standort in Conegliano, Italien. B) Die Universität Bologna mit einem Standort in Cesena, Italien. C) Die Hebräische Universität Jerusalem mit einem Standort in Rehovot. D) Die Universität Trient in Trient, Italien.
A) Die Universität Palermo in Marsala. B) Die Università Cattolica del Sacro Cuore in Piacenza. C) Die Universität Bologna in Cesena. D) Die Universität Padua in Conegliano.
A) Piura, Trujillo, Chiclayo B) Lima, Ica, Chincha C) Arequipa, Cusco, Puno D) Lima, Arequipa, Trujillo
A) Koper B) Vipava C) Ljubljana D) Maribor
A) Universität Genf B) Changins - Nyon C) ETH Zürich D) Universität Lausanne
A) Universidad de Valencia B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de La Rioja D) Universidad de Cádiz
A) Oxford B) Bath C) London D) East Sussex
A) Alberto Antonini B) Zelma Long C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Miguel Brascó B) Justin Meyer C) Cathy Corison D) Hermann Jaeger
A) Vila Real B) Évora C) Lissabon D) Porto
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Miguel A. Torres D) Carol Shelton
A) Universität Oxford B) Plumpton College C) Imperial College London D) Universität Cambridge
A) Nationale Universität San Marcos B) Universität von Lima C) Pontifizielle Katholische Universität von Peru D) Universidad Privada San Juan Bautista
A) Alberto Antonini B) Miguel Brascó C) Hermann Müller (Thurgau) D) Michel Rolland
A) Springfield, Missouri B) Columbia, Missouri C) St. Louis, Missouri D) Kansas City, Missouri
A) Alberto Antonini B) Cathy Corison C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Max Léglise B) Miguel Brascó C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de Granada C) Universidad de Cádiz D) Universidad de La Rioja
A) Thomas Volney Munson B) Keith Wallace C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Universidade do Porto B) Universität Lissabon C) Universität Trás-os-Montes und Alto Douro D) Universidade de Évora
A) California Polytechnic State University B) Sonoma State University C) Allan Hancock College D) University of California, Davis |