- 1. Aus welcher Art von Milch wird Pecorino Romano hergestellt?
A) Schafsmilch
B) Kuhmilch
C) Ziegenmilch
D) Büffelmilch
- 2. Mit welcher Region Italiens wird der Pecorino Romano hauptsächlich in Verbindung gebracht?
A) Sizilien
B) Lazio
C) Piemont
D) Toskana
- 3. Für welches Geschmacksprofil ist der Pecorino Romano bekannt?
A) Süß und fruchtig
B) Cremig und mild
C) Salzig und scharf
D) Bitter und erdig
- 4. Was ist das Hauptmerkmal der Textur des Pecorino Romano?
A) Weich und streichfähig
B) Hart und bröckelig
C) schaumig und belüftet
D) Cremig und geschmeidig
- 5. Das Wort "Pecorino" bezeichnet im Italienischen welches Tier?
A) Schafe
B) Büffel
C) Ziege
D) Kuh
- 6. Pecorino Romano wird traditionell in welchem Land hergestellt?
A) Spanien
B) Frankreich
C) Italien
D) Griechenland
- 7. In welchem Gericht wird Pecorino Romano in seinem authentischen Rezept verwendet?
A) Spaghetti Bolognese
B) Pasta Primavera
C) Fettuccine Alfredo
D) Cacio e Pepe
- 8. Welche Zutat wird oft zusammen mit Pecorino Romano auf einer Käseplatte serviert?
A) Senf
B) Olivenöl
C) Schokolade
D) Honig
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