A) Frischkäse B) Blauschimmelkäse C) Weichkäse D) Hartkäse
A) Frankreich B) Schweiz C) Belgien D) Italien
A) Schafsmilch B) Ziegenmilch C) Büffelmilch D) Kuhmilch
A) Gewaschene Schwarte B) Natürliche Schwarte C) Blühende Schwarte D) Kunststoffschwarte
A) Pizza und Nudeln B) Sandwiches und Pommes frites C) Backen und Desserts D) Käseplatten und Gourmetgerichte
A) Fest und elastisch B) Weich und streichfähig C) Trocken und schuppig D) Hart und bröckelig
A) Körnig B) Cremig C) Gummiartig D) Krümelig
A) Zerbröselt in Salaten B) Gekocht in Gerichten C) Mit Brot und Obst servieren D) Gerieben über Nudeln |