A) Hartkäse B) Frischkäse C) Weichkäse D) Blauschimmelkäse
A) Schweiz B) Frankreich C) Belgien D) Italien
A) Büffelmilch B) Schafsmilch C) Kuhmilch D) Ziegenmilch
A) Gewaschene Schwarte B) Blühende Schwarte C) Natürliche Schwarte D) Kunststoffschwarte
A) Backen und Desserts B) Käseplatten und Gourmetgerichte C) Sandwiches und Pommes frites D) Pizza und Nudeln
A) Fest und elastisch B) Hart und bröckelig C) Trocken und schuppig D) Weich und streichfähig
A) Krümelig B) Cremig C) Körnig D) Gummiartig
A) Zerbröselt in Salaten B) Gekocht in Gerichten C) Gerieben über Nudeln D) Mit Brot und Obst servieren |