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Mendiant (Pâtisserie)
Beigesteuert von: Möller
  • 1. Mendiant ist ein köstliches französisches Konfekt, das aus der Provence stammt und typischerweise mit den Traditionen und Aromen der Weihnachtszeit in Verbindung gebracht wird. Ein Mendiant ist eine runde Scheibe aus dunkler, Milch- oder weißer Schokolade, die mit einer Auswahl an Trockenfrüchten und Nüssen belegt ist, die jeweils die vier Bettelorden repräsentieren: die Franziskaner, Dominikaner, Augustiner und Karmeliter. Traditionell finden sich auf der Schokolade Mandeln, Haselnüsse, getrocknete Feigen und Rosinen, die jeweils ihre eigene Textur und ihren eigenen Geschmack zum Gesamterlebnis beisteuern. Der Kontrast zwischen der reichen, zarten Schokolade, der zähen Süße der Früchte und der Knackigkeit der Nüsse ergibt eine verlockende Mischung, die die Sinne anspricht. Neben seiner historischen Bedeutung wird der Mendiant oft als festliche Leckerei bei Weihnachtsfeiern genossen und symbolisiert Großzügigkeit und Gemeinschaft. Die Zubereitung von Mendiants kann auch individuell gestaltet werden, so dass Chocolatiers mit verschiedenen Toppings wie kandierten Orangenschalen oder Kokosflocken experimentieren können, was ihr ästhetisches und geschmackliches Profil weiter verbessert und sie nicht nur zu einer köstlichen Leckerei, sondern auch zu einem schönen Mittelpunkt für jede Festtagstafel macht.

    Welche Nüsse sind häufig in Mendiants enthalten?
A) Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Kürbiskerne
B) Erdnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Macadamia
C) Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien
D) Kokosnuss, Walnüsse, Paranüsse
  • 2. Woher stammt der Mendiant?
A) Belgien
B) Schweiz
C) Frankreich
D) Italien
  • 3. Welcher Feiertag wird typischerweise mit Mendiants in Verbindung gebracht?
A) Erntedankfest
B) Weihnachten
C) Halloween
D) Ostern
  • 4. Was ist die typische Form eines Mendiant?
A) Rechteck
B) Dreieck
C) Platz
D) Rund
  • 5. Was ist der Hauptbestandteil von Mendiants?
A) Schokolade
B) Marzipan
C) Blätterteig
D) Kuchenteig
  • 6. Welcher Belag außer Nüssen ist auf Mendiants üblich?
A) Getrocknete Früchte
B) Frische Beeren
C) Schlagsahne
D) Eiscreme
  • 7. Was bedeutet das Wort 'Mendiant' im Englischen?
A) Händler
B) Bettler
C) Noble
D) König
  • 8. Mendiants werden oft als eine Art von:
A) Süßigkeiten
B) Keks
C) Pudding
D) Torte
  • 9. Was wird Mendiants häufig als zusätzlicher Geschmacksgeber zugesetzt?
A) Cayennepfeffer
B) Knoblauchpulver
C) Zimtzucker
D) Meersalz
  • 10. Welche andere Zutat kann als Topping für Mendiants verwendet werden?
A) Kandierte Früchte
B) Schokoladensirup
C) Vanillepudding
D) Frische Sahne
  • 11. Welches Urlaubsvergnügen ähnelt Mendiants am meisten?
A) Schokoladenrinde
B) Lebkuchen-Plätzchen
C) Brownies
D) Obstkuchen
  • 12. Sind Mendiants typischerweise gebacken oder ungebacken?
A) Ungebacken.
B) Fried.
C) Gebacken.
D) Gedünstet.
  • 13. Wie ist die Beschaffenheit eines Mendiant?
A) Weich und kaubar.
B) Hart und zäh.
C) Weich und knusprig.
D) Flauschig und luftig.
  • 14. Können Mendiants mit verschiedenen Schokoladensorten hergestellt werden?
A) Es darf nur weiße Schokolade verwendet werden.
B) Nur Milchschokolade ist erlaubt.
C) Nein, nur dunkle Schokolade.
D) Ja, es können verschiedene Typen verwendet werden.
  • 15. Was ist die Hauptfunktion von Mendiants in der französischen Kultur?
A) Ein Mahlzeitenersatz.
B) Ein festliches Vergnügen.
C) Eine Beilage.
D) Ein gesunder Snack.
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