Fontina - δοκιμασία
  • 1. Το τυρί Fontina προέρχεται από ποια χώρα;
A) Ισπανία
B) Ιταλία
C) Ελβετία
D) Γαλλία
  • 2. Ποια είναι η κύρια πηγή γάλακτος για την παραδοσιακή Fontina;
A) Γάλα βουβαλιού
B) Αγελαδινό γάλα
C) Πρόβειο γάλα
D) Κατσικίσιο γάλα
  • 3. Ποια περιοχή της Ιταλίας είναι διάσημη για το τυρί Fontina;
A) Τοσκάνη
B) Κοιλάδα της Αόστα
C) Piedmont
D) Λάτσιο
  • 4. Κατά τη διάρκεια ποιας εποχής παρασκευάζεται παραδοσιακά το τυρί Fontina;
A) Φθινόπωρο
B) Καλοκαίρι
C) Χειμώνας
D) Άνοιξη
  • 5. Ποια είναι η υφή του τυριού Fontina;
A) Κοκκώδης και κοκκώδης
B) Ινώδες και μασώμενο
C) Θρυμματισμένο και ξηρό
D) Κρεμώδες και απαλό
  • 6. Ποια είναι η τυπική χρήση του τυριού Fontina;
A) Τρίψιμο σε ζυμαρικά
B) Τρώγοντας ωμό μόνο
C) Λιώνει σε σάλτσες
D) Ψήσιμο σε ψωμί
  • 7. Πόσο καιρό ωριμάζει συνήθως η Fontina;
A) Πάνω από 2 χρόνια
B) 6 μήνες έως 1 έτος
C) 3 έως 6 μήνες
D) 1 έως 2 μήνες
  • 8. Τι είδους γευστικό προφίλ έχει το τυρί Fontina;
A) Αιχμηρό και πικάντικο
B) Καρυδάτο και γήινο
C) Πικάντικο και στιβαρό
D) Γλυκό και κρεμώδες
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.