![]()
A) 1930 B) 1920 C) 1910 D) 1914
A) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles B) Piekarnia w Nowym Jorku C) Piekarnia w Chicago D) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
A) William Burg B) Geibel C) James Fennell D) Sacramento Bee
A) Stany Zjednoczone B) Francja C) Dania D) Niemcy
A) Croissant B) Tarte Tatin C) Éclair D) Patte d'ours
A) 1982 B) 2000 C) 1975 D) 1990
A) Krem cytrynowy B) Ser śmietankowy C) Pasta migdałowa D) Czekolada
A) Truskawki B) Żurawiny C) Jagody D) Rodzynki
A) Aby ciasto lepiej wyrosło B) Aby ułatwić krojenie C) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę D) Aby dodać smaku
A) James Fennell B) Geibel C) William Burg D) Sacramento Bee
A) 1960 B) 1950 C) 1970 D) 1940
A) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia B) Ciastko staje się bardziej płaskie C) Ciastko staje się bardziej zwarte D) Ciastko staje się bardziej okrągłe
A) Nie, to po prostu rodzaj ciastka. B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. C) Tak, ale tylko we Francji. D) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
A) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków B) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów C) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów D) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
A) Pytanie nr 87 B) Pytanie nr 102 C) Pytanie nr 76 D) Pytanie nr 45 |