ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Ο ρόλος του ελαιολάδου στη μεσογειακή κουζίνα - δοκιμασία
  • 1. Ποια χώρα είναι η μεγαλύτερη παραγωγός ελαιολάδου;
A) Ιταλία
B) Ισπανία
C) Τουρκία
D) Ελλάδα
  • 2. Ποιο είναι ένα κοινό χαρακτηριστικό του έξτρα παρθένου ελαιολάδου;
A) Υψηλή επεξεργασία
B) Χαμηλή οξύτητα
C) Εξευγενισμένο
D) Τεχνητή αρωματική ύλη
  • 3. Ποιο είδος ελαιολάδου είναι το λιγότερο επεξεργασμένο;
A) Ελαφρύ ελαιόλαδο
B) Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
C) Έλαιο από πυρηνόκαρπα
D) Εξευγενισμένο πετρέλαιο
  • 4. Ποιο είναι το κύριο αντιοξειδωτικό στο ελαιόλαδο;
A) Oleuropein
B) Quercetin
C) Κατεχίνη
D) Ρεσβερατρόλη
  • 5. Ποιο από τα παρακάτω είναι μια κοινή γεύση που συνδυάζεται με ελαιόλαδο;
A) Σοκολάτα
B) Κανέλα
C) Σκόρδο
D) Βανίλια
  • 6. Ποια πάθηση υγείας σχετίζεται με τη μείωση του κινδύνου από το ελαιόλαδο;
A) Καρδιαγγειακή νόσος
B) Διαβήτης τύπου 1
C) Άσθμα
D) Οστεοπόρωση
  • 7. Ποιο από αυτά είναι βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής;
A) Μαργαρίνη
B) Ελαιόλαδο
C) Λάδι καρύδας
D) Βούτυρο
  • 8. Από ποιο φυτό προέρχεται το ελαιόλαδο;
A) Ηλίανθος
B) Φοίνικας καρύδας
C) Ελιά
D) Σόγια
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.