A) Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda B) Fransa, İtalya, İspanya, Portekiz C) Meksika, Brezilya, Arjantin, Şili D) ABD, Kanada, Almanya, İsveç, Polonya ve Doğu ve Güneydoğu Asya
A) Un veya mısır nişastası gibi nişasta B) Jelatin C) Kabartma tozu D) Yumurta
A) 1920 B) 1936 C) 1934 D) 1945
A) Cadbury Pudingi B) Nestle Pudingi C) Kraft Foods Corporation'ın Jell-O Pudingi D) Hershey's Pudingi
A) Çikolatalı turta veya siyah tabanlı turtanın iç harcı olarak kullanılması B) Krep için sos olarak kullanılması C) Dondurmanın üzerine sos olarak eklenmesi D) Sandviçlerin iç harcı olarak kullanılması
A) Çikolatalı keke benzer, ancak daha yoğun B) Mus benzeri C) Jöleye benzer D) Kremaya benzer
A) Dondurma B) Ocakta pişirme C) Fırında pişirme D) Mikrodalgada ısıtma
A) Yumurta B) Un C) Kakao tozu D) Nişasta
A) Ana yemek olarak kullanılırdı B) Hastalara veya çocuklara uygun bir yiyecek olarak kabul edilirdi C) Salata sosu olarak kullanılırdı D) Kahvaltılık gevrek olarak servis edilirdi
A) Jelatin B) Kabartma tozu C) Mısır nişastası D) Yumurta
A) Fırında pişirme B) Ocakta pişirme C) Mikrodalgada ısıtma D) Buharda pişirme
A) Hamuru üzerine kaynar su dökülerek buharda pişirilir veya fırında pişirilir. B) Dondurulur. C) Üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilir. D) Kaynatıldıktan sonra soğutulur.
A) Pirinç unu B) Kakao tozu veya çikolata C) Yoğurt D) Kabartma tozu
A) Çilek B) Limon C) Vanilya D) Nane
A) Hershey's Puding B) Nestle Puding C) Hunt's Snack Pack D) Cadbury Puding
A) Dondurmak B) Mayalamak C) Kurutmak D) Ocakta pişirmek
A) Yemek Yapmanın Keyfi B) The Silver Palate Yemek Kitabı C) Fransız Mutfağı Sanatında Ustalık D) Fannie Farmer'ın Boston Yemek Okulu Yemek Kitabı
A) Buharda pişirme B) Mikrodalgada ısıtma C) Fırında pişirme D) Kızartma
A) Bal B) Akçaağaç şurubu C) Şeker D) Agave şurubu
A) Pirinç unu B) Yoğurt C) Kabartma tozu D) Mısır nişastası
A) Doku olarak çırpılmış krema gibi B) Doku olarak jöle gibi C) Doku olarak nişasta ile kıvamlandırılmış bir krema gibi D) Doku olarak mus gibi
A) Çikolatalı kurabiye yapmak için kullanılır B) Çikolatalı dondurma yapmak için kullanılır C) Çikolatalı kek yapmak için kullanılır D) Çikolatalı puding yapmak için kullanılır |