A) Πρόβειο γάλα B) Αγελαδινό γάλα C) Γάλα βουβαλιού D) Κατσικίσιο γάλα
A) Γαλλία B) Βέλγιο C) Ιταλία D) Ελβετία
A) Μπλε τυρί B) Φρέσκο τυρί C) Μαλακό τυρί D) Σκληρό τυρί
A) Κυλινδρικό B) Πυραμιδική C) Τριγωνικό D) Τετράγωνο
A) Penicillium roqueforti B) Penicillium camemberti C) Aspergillus niger D) Penicillium glaucum
A) Ναι B) Όχι C) Μόνο σε περιφερειακό επίπεδο D) Μόνο για εξαγωγές
A) Μαλακό και ρευστό B) Σκληρό και ξεφλουδισμένο C) Κρεμώδες και εύθρυπτο D) Απαλό και ελαστικό
A) Μαγειρεμένα μόνο σε πιάτα B) Μόνο με φρούτα C) Με κράκερ ή ψωμί D) Μόνος, χωρίς συνοδεία |