A) Αγελαδινό γάλα B) Κατσικίσιο γάλα C) Πρόβειο γάλα D) Γάλα βουβαλιού
A) Ελβετία B) Βέλγιο C) Γαλλία D) Ιταλία
A) Μπλε τυρί B) Φρέσκο τυρί C) Μαλακό τυρί D) Σκληρό τυρί
A) Με κράκερ ή ψωμί B) Μόνο με φρούτα C) Μόνος, χωρίς συνοδεία D) Μαγειρεμένα μόνο σε πιάτα
A) Όχι B) Μόνο για εξαγωγές C) Ναι D) Μόνο σε περιφερειακό επίπεδο
A) Κρεμώδες και εύθρυπτο B) Μαλακό και ρευστό C) Σκληρό και ξεφλουδισμένο D) Απαλό και ελαστικό
A) Aspergillus niger B) Penicillium glaucum C) Penicillium camemberti D) Penicillium roqueforti
A) Τετράγωνο B) Πυραμιδική C) Τριγωνικό D) Κυλινδρικό |