ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Tarte au citron meringuée
  • 1. Από τι αποτελείται κατά κύριο λόγο η μαρέγκα Tarte au citron meringuée;
A) Λεμόνι
B) Σοκολάτα
C) Φράουλα
D) Apple
  • 2. Τι είδους ζύμη χρησιμοποιείται ως βάση για την Tarte au citron;
A) Παντεσπάνι
B) Ζύμη μικρής κρούστας
C) Ζύμη Filo
D) Σφολιάτα
  • 3. Ποια είναι η κύρια επικάλυψη της Tarte au citron;
A) Γκανάς σοκολάτας
B) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
C) Γλάσο φρούτων
D) Μαρέγκα
  • 4. Ποιο συστατικό δίνει στην Tarte au citron την πικρή της γεύση;
A) Χυμός γκρέιπφρουτ
B) Χυμός πορτοκαλιού
C) Χυμός λάιμ
D) Χυμός λεμονιού
  • 5. Από πού προήλθε το Tarte au citron meringuée;
A) Ιταλία
B) Ηνωμένες Πολιτείες
C) Ισπανία
D) Γαλλία
  • 6. Τι είδους ζάχαρη χρησιμοποιείται συνήθως για τη μαρέγκα;
A) Ζάχαρη σε σκόνη
B) Ζάχαρη σε κόκκους
C) Ακατέργαστη ζάχαρη
D) Καφέ ζάχαρη
  • 7. Μπορεί η Tarte au citron να σερβιριστεί κρύα;
A) Μόνο ζεστό
B) Μόνο σε θερμοκρασία δωματίου
C) Όχι
D) Ναι
  • 8. Ποιος είναι ο σκοπός της μαρέγκας στην Tarte au citron;
A) Για να δέσει η γέμιση
B) Για την παροχή οξύτητας
C) Για να προσθέσετε υφή και γλυκύτητα
D) Για να αρωματίσετε τη ζύμη
Δημιουργήθηκε με That Quiz — η παραγωγή δοκιμασιών στα μαθηματικά με στοιχεία για άλλες θεματικές ενότητες.