ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Tarte au citron meringuée
  • 1. Από τι αποτελείται κατά κύριο λόγο η μαρέγκα Tarte au citron meringuée;
A) Σοκολάτα
B) Φράουλα
C) Λεμόνι
D) Apple
  • 2. Τι είδους ζύμη χρησιμοποιείται ως βάση για την Tarte au citron;
A) Ζύμη Filo
B) Ζύμη μικρής κρούστας
C) Σφολιάτα
D) Παντεσπάνι
  • 3. Ποια είναι η κύρια επικάλυψη της Tarte au citron;
A) Γκανάς σοκολάτας
B) Μαρέγκα
C) Γλάσο φρούτων
D) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
  • 4. Ποιος είναι ο σκοπός της μαρέγκας στην Tarte au citron;
A) Για να δέσει η γέμιση
B) Για να προσθέσετε υφή και γλυκύτητα
C) Για την παροχή οξύτητας
D) Για να αρωματίσετε τη ζύμη
  • 5. Τι είδους ζάχαρη χρησιμοποιείται συνήθως για τη μαρέγκα;
A) Ζάχαρη σε κόκκους
B) Ακατέργαστη ζάχαρη
C) Καφέ ζάχαρη
D) Ζάχαρη σε σκόνη
  • 6. Ποιο συστατικό δίνει στην Tarte au citron την πικρή της γεύση;
A) Χυμός λάιμ
B) Χυμός πορτοκαλιού
C) Χυμός γκρέιπφρουτ
D) Χυμός λεμονιού
  • 7. Μπορεί η Tarte au citron να σερβιριστεί κρύα;
A) Ναι
B) Μόνο σε θερμοκρασία δωματίου
C) Μόνο ζεστό
D) Όχι
  • 8. Από πού προήλθε το Tarte au citron meringuée;
A) Ηνωμένες Πολιτείες
B) Γαλλία
C) Ισπανία
D) Ιταλία
Δημιουργήθηκε με That Quiz — η παραγωγή δοκιμασιών στα μαθηματικά με στοιχεία για άλλες θεματικές ενότητες.