- 1. Ποια είναι η λειτουργική ομάδα των αλκοολών;
A) Αμινο (-NH2)
B) Καρβοξύλιο (-COOH)
C) Εστέρας (-COOR)
D) Υδροξύλιο (-ΟΗ)
- 2. Ποια ένωση αποτελεί παράδειγμα αρωματικού υδρογονάνθρακα;
A) Κυκλοεξάνιο
B) Βενζόλιο
C) Κυκλοπεντένιο
D) Πεντάνιο
- 3. Τι είδους αντίδραση είναι η μετατροπή ενός αλκενίου σε αλκάνιο;
A) Υδρογόνωση
B) Οξείδωση
C) Υδρόλυση
D) Αφυδρογόνωση
- 4. Σε ποια κατηγορία οργανικών ενώσεων ανήκει το DNA;
A) Πρωτεΐνες
B) Νουκλεϊκά οξέα
C) Λιπίδια
D) Υδατάνθρακες
- 5. Ποιος τύπος ένωσης άνθρακα σχηματίζεται από ένα άτομο αζώτου συνδεδεμένο με μια αλυσίδα άνθρακα;
A) Καρβοξυλικό οξύ
B) Ester
C) Αμίνη
D) Αμίδιο
- 6. Από τι αποτελείται η πρωταρχική δομή των πρωτεϊνών;
A) Αμινοξέα
B) Λιπαρά οξέα
C) Νουκλεοτίδια
D) Σάκχαρα
- 7. Ποιο είδος οργανικής αντίδρασης περιλαμβάνει τη διάσπαση ενός δεσμού με το νερό;
A) Εξάλειψη
B) Συμπύκνωση
C) Υδρόλυση
D) Σύνθεση
- 8. Ποιο από τα ακόλουθα είναι ένα κοινό τεστ για τον ακόρεστο των οργανικών ενώσεων;
A) Δοκιμασία Lackmus
B) Δοκιμή βρωμίου
C) Δοκιμή ιωδίου
D) Δοκιμή Barfoed
- 9. Ποια λειτουργική ομάδα είναι χαρακτηριστική των κετονών;
A) Καρβοξύλιο (-COOH)
B) Καρβονύλιο (C=O)
C) Αλδεΰδη (RCHO)
D) Υδροξύλιο (R-OH)
|