- 1. Ποια είναι η λειτουργική ομάδα των αλκοολών;
A) Αμινο (-NH2)
B) Καρβοξύλιο (-COOH)
C) Εστέρας (-COOR)
D) Υδροξύλιο (-ΟΗ)
- 2. Ποια ένωση αποτελεί παράδειγμα αρωματικού υδρογονάνθρακα;
A) Πεντάνιο
B) Κυκλοπεντένιο
C) Βενζόλιο
D) Κυκλοεξάνιο
- 3. Τι είδους αντίδραση είναι η μετατροπή ενός αλκενίου σε αλκάνιο;
A) Αφυδρογόνωση
B) Οξείδωση
C) Υδρογόνωση
D) Υδρόλυση
- 4. Ποια λειτουργική ομάδα είναι χαρακτηριστική των κετονών;
A) Καρβονύλιο (C=O)
B) Καρβοξύλιο (-COOH)
C) Υδροξύλιο (R-OH)
D) Αλδεΰδη (RCHO)
- 5. Ποιο είδος οργανικής αντίδρασης περιλαμβάνει τη διάσπαση ενός δεσμού με το νερό;
A) Εξάλειψη
B) Υδρόλυση
C) Συμπύκνωση
D) Σύνθεση
- 6. Ποιος τύπος ένωσης άνθρακα σχηματίζεται από ένα άτομο αζώτου συνδεδεμένο με μια αλυσίδα άνθρακα;
A) Αμίνη
B) Καρβοξυλικό οξύ
C) Αμίδιο
D) Ester
- 7. Σε ποια κατηγορία οργανικών ενώσεων ανήκει το DNA;
A) Πρωτεΐνες
B) Υδατάνθρακες
C) Λιπίδια
D) Νουκλεϊκά οξέα
- 8. Ποιο από τα ακόλουθα είναι ένα κοινό τεστ για τον ακόρεστο των οργανικών ενώσεων;
A) Δοκιμή ιωδίου
B) Δοκιμή βρωμίου
C) Δοκιμή Barfoed
D) Δοκιμασία Lackmus
- 9. Από τι αποτελείται η πρωταρχική δομή των πρωτεϊνών;
A) Λιπαρά οξέα
B) Αμινοξέα
C) Σάκχαρα
D) Νουκλεοτίδια
|