- 1. Ποια είναι η λειτουργική ομάδα των αλκοολών;
A) Αμινο (-NH2)
B) Υδροξύλιο (-ΟΗ)
C) Εστέρας (-COOR)
D) Καρβοξύλιο (-COOH)
- 2. Ποια ένωση αποτελεί παράδειγμα αρωματικού υδρογονάνθρακα;
A) Βενζόλιο
B) Κυκλοπεντένιο
C) Πεντάνιο
D) Κυκλοεξάνιο
- 3. Τι είδους αντίδραση είναι η μετατροπή ενός αλκενίου σε αλκάνιο;
A) Υδρόλυση
B) Αφυδρογόνωση
C) Υδρογόνωση
D) Οξείδωση
- 4. Από τι αποτελείται η πρωταρχική δομή των πρωτεϊνών;
A) Λιπαρά οξέα
B) Σάκχαρα
C) Αμινοξέα
D) Νουκλεοτίδια
- 5. Ποιο από τα ακόλουθα είναι ένα κοινό τεστ για τον ακόρεστο των οργανικών ενώσεων;
A) Δοκιμασία Lackmus
B) Δοκιμή Barfoed
C) Δοκιμή ιωδίου
D) Δοκιμή βρωμίου
- 6. Σε ποια κατηγορία οργανικών ενώσεων ανήκει το DNA;
A) Υδατάνθρακες
B) Νουκλεϊκά οξέα
C) Πρωτεΐνες
D) Λιπίδια
- 7. Ποια λειτουργική ομάδα είναι χαρακτηριστική των κετονών;
A) Υδροξύλιο (R-OH)
B) Καρβονύλιο (C=O)
C) Καρβοξύλιο (-COOH)
D) Αλδεΰδη (RCHO)
- 8. Ποιο είδος οργανικής αντίδρασης περιλαμβάνει τη διάσπαση ενός δεσμού με το νερό;
A) Υδρόλυση
B) Εξάλειψη
C) Συμπύκνωση
D) Σύνθεση
- 9. Ποιος τύπος ένωσης άνθρακα σχηματίζεται από ένα άτομο αζώτου συνδεδεμένο με μια αλυσίδα άνθρακα;
A) Αμίδιο
B) Ester
C) Αμίνη
D) Καρβοξυλικό οξύ
|