- 1. Ποια είναι η λειτουργική ομάδα των αλκοολών;
A) Εστέρας (-COOR)
B) Υδροξύλιο (-ΟΗ)
C) Αμινο (-NH2)
D) Καρβοξύλιο (-COOH)
- 2. Ποια ένωση αποτελεί παράδειγμα αρωματικού υδρογονάνθρακα;
A) Κυκλοπεντένιο
B) Κυκλοεξάνιο
C) Βενζόλιο
D) Πεντάνιο
- 3. Τι είδους αντίδραση είναι η μετατροπή ενός αλκενίου σε αλκάνιο;
A) Αφυδρογόνωση
B) Υδρογόνωση
C) Οξείδωση
D) Υδρόλυση
- 4. Από τι αποτελείται η πρωταρχική δομή των πρωτεϊνών;
A) Αμινοξέα
B) Σάκχαρα
C) Νουκλεοτίδια
D) Λιπαρά οξέα
- 5. Ποια λειτουργική ομάδα είναι χαρακτηριστική των κετονών;
A) Καρβοξύλιο (-COOH)
B) Αλδεΰδη (RCHO)
C) Καρβονύλιο (C=O)
D) Υδροξύλιο (R-OH)
- 6. Ποιο είδος οργανικής αντίδρασης περιλαμβάνει τη διάσπαση ενός δεσμού με το νερό;
A) Σύνθεση
B) Συμπύκνωση
C) Υδρόλυση
D) Εξάλειψη
- 7. Σε ποια κατηγορία οργανικών ενώσεων ανήκει το DNA;
A) Νουκλεϊκά οξέα
B) Υδατάνθρακες
C) Λιπίδια
D) Πρωτεΐνες
- 8. Ποιος τύπος ένωσης άνθρακα σχηματίζεται από ένα άτομο αζώτου συνδεδεμένο με μια αλυσίδα άνθρακα;
A) Αμίδιο
B) Καρβοξυλικό οξύ
C) Ester
D) Αμίνη
- 9. Ποιο από τα ακόλουθα είναι ένα κοινό τεστ για τον ακόρεστο των οργανικών ενώσεων;
A) Δοκιμή βρωμίου
B) Δοκιμή ιωδίου
C) Δοκιμή Barfoed
D) Δοκιμασία Lackmus
|