- 1. Ποια είναι η λειτουργική ομάδα των αλκοολών;
A) Εστέρας (-COOR)
B) Αμινο (-NH2)
C) Καρβοξύλιο (-COOH)
D) Υδροξύλιο (-ΟΗ)
- 2. Ποια ένωση αποτελεί παράδειγμα αρωματικού υδρογονάνθρακα;
A) Κυκλοεξάνιο
B) Πεντάνιο
C) Κυκλοπεντένιο
D) Βενζόλιο
- 3. Τι είδους αντίδραση είναι η μετατροπή ενός αλκενίου σε αλκάνιο;
A) Οξείδωση
B) Υδρόλυση
C) Αφυδρογόνωση
D) Υδρογόνωση
- 4. Ποια λειτουργική ομάδα είναι χαρακτηριστική των κετονών;
A) Καρβοξύλιο (-COOH)
B) Υδροξύλιο (R-OH)
C) Αλδεΰδη (RCHO)
D) Καρβονύλιο (C=O)
- 5. Ποιο είδος οργανικής αντίδρασης περιλαμβάνει τη διάσπαση ενός δεσμού με το νερό;
A) Σύνθεση
B) Συμπύκνωση
C) Εξάλειψη
D) Υδρόλυση
- 6. Ποιος τύπος ένωσης άνθρακα σχηματίζεται από ένα άτομο αζώτου συνδεδεμένο με μια αλυσίδα άνθρακα;
A) Ester
B) Αμίνη
C) Αμίδιο
D) Καρβοξυλικό οξύ
- 7. Σε ποια κατηγορία οργανικών ενώσεων ανήκει το DNA;
A) Λιπίδια
B) Πρωτεΐνες
C) Νουκλεϊκά οξέα
D) Υδατάνθρακες
- 8. Ποιο από τα ακόλουθα είναι ένα κοινό τεστ για τον ακόρεστο των οργανικών ενώσεων;
A) Δοκιμή βρωμίου
B) Δοκιμή Barfoed
C) Δοκιμασία Lackmus
D) Δοκιμή ιωδίου
- 9. Από τι αποτελείται η πρωταρχική δομή των πρωτεϊνών;
A) Λιπαρά οξέα
B) Αμινοξέα
C) Νουκλεοτίδια
D) Σάκχαρα
|