- 1. Ποια είναι η λειτουργική ομάδα των αλκοολών;
A) Υδροξύλιο (-ΟΗ)
B) Εστέρας (-COOR)
C) Καρβοξύλιο (-COOH)
D) Αμινο (-NH2)
- 2. Ποια ένωση αποτελεί παράδειγμα αρωματικού υδρογονάνθρακα;
A) Βενζόλιο
B) Κυκλοεξάνιο
C) Κυκλοπεντένιο
D) Πεντάνιο
- 3. Τι είδους αντίδραση είναι η μετατροπή ενός αλκενίου σε αλκάνιο;
A) Υδρόλυση
B) Αφυδρογόνωση
C) Οξείδωση
D) Υδρογόνωση
- 4. Από τι αποτελείται η πρωταρχική δομή των πρωτεϊνών;
A) Νουκλεοτίδια
B) Σάκχαρα
C) Λιπαρά οξέα
D) Αμινοξέα
- 5. Ποιο από τα ακόλουθα είναι ένα κοινό τεστ για τον ακόρεστο των οργανικών ενώσεων;
A) Δοκιμή ιωδίου
B) Δοκιμή βρωμίου
C) Δοκιμή Barfoed
D) Δοκιμασία Lackmus
- 6. Σε ποια κατηγορία οργανικών ενώσεων ανήκει το DNA;
A) Λιπίδια
B) Πρωτεΐνες
C) Υδατάνθρακες
D) Νουκλεϊκά οξέα
- 7. Ποια λειτουργική ομάδα είναι χαρακτηριστική των κετονών;
A) Καρβονύλιο (C=O)
B) Αλδεΰδη (RCHO)
C) Καρβοξύλιο (-COOH)
D) Υδροξύλιο (R-OH)
- 8. Ποιο είδος οργανικής αντίδρασης περιλαμβάνει τη διάσπαση ενός δεσμού με το νερό;
A) Συμπύκνωση
B) Υδρόλυση
C) Σύνθεση
D) Εξάλειψη
- 9. Ποιος τύπος ένωσης άνθρακα σχηματίζεται από ένα άτομο αζώτου συνδεδεμένο με μια αλυσίδα άνθρακα;
A) Ester
B) Αμίδιο
C) Αμίνη
D) Καρβοξυλικό οξύ
|