ThatQuiz
|
Βιβλιοθήκη δοκιμασιών
|
Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Φουά γκρα - εξέταση
  • 1. Από τι αποτελείται κυρίως το φουά γκρα;
A) Μοσχαρίσιο συκώτι
B) Χοιρινό συκώτι
C) Συκώτι πάπιας ή χήνας
D) Συκώτι κοτόπουλου
  • 2. Ποια είναι η κύρια μέθοδος παραγωγής φουά γκρα;
A) Gavage (σίτιση με το ζόρι)
B) Ελεύθερη αναζήτηση τροφής
C) Αυστηρή χορτοφαγική διατροφή
D) Φυσική σίτιση
  • 3. Σε ποια χώρα παράγεται το πιο διάσημο φουά γκρα;
A) Γερμανία
B) Γαλλία
C) Ιταλία
D) Ισπανία
  • 4. Ποιο μέρος του ζώου χρησιμοποιείται για το φουά γκρα;
A) Νεφρός
B) Ήπαρ
C) Πνεύμονας
D) Καρδιά
  • 5. Σε ποιο πιάτο συναντάται συνήθως το φουά γκρα;
A) Πίτσα Margherita
B) Σπαγγέτι Μπολονέζ
C) Φουά γκρα torchon
D) Σαλάτα Caesar
  • 6. Ποιες ηθικές ανησυχίες συνδέονται συχνά με το φουά γκρα;
A) Ζητήματα καλής διαβίωσης των ζώων από τη χορήγηση τροφής
B) Ρύπανση του περιβάλλοντος
C) Χημικά πρόσθετα στην παραγωγή
D) Υπεραλίευση ειδών ψαριών
  • 7. Τι θεωρείται συχνά φουά γκρα από γαστρονομική άποψη;
A) Ένα στοιχείο γρήγορου φαγητού
B) Μια πολυτελής λιχουδιά
C) Ένα κοινό φαγητό του δρόμου
D) Ένα καθημερινό συστατικό
  • 8. Ποιος είναι ο συνήθης τρόπος σερβιρίσματος του φουά γκρα;
A) Ψητά λαχανικά
B) Πατέ ή τερίνα
C) Μπριζόλα στη σχάρα
D) Τηγανητό ρύζι
  • 9. Πώς περιγράφεται γενικά η υφή του φουά γκρα;
A) Σκληρό και τραγανό
B) Ξηρό και εύθρυπτο
C) Απαλό και βουτυρένιο
D) Σκληρό και τραχύ
Δημιουργήθηκε με That Quiz — η παραγωγή δοκιμασιών στα μαθηματικά με στοιχεία για άλλες θεματικές ενότητες.