- 1. Με ποια περιοχή της Γαλλίας σχετίζεται ο chausson normand;
A) Νορμανδία
B) Μπρίτανι
C) Αλσατία
D) Προβηγκία
- 2. Ποια είναι η πρωταρχική πλήρωση στο chausson normand;
A) Ροδάκινα
B) Κεράσια
C) Σμέουρα
D) Μήλα
- 3. Τι είδους ζύμη χρησιμοποιείται για το chausson normand;
A) Ζύμη για παντεσπάνι
B) Σφολιάτα
C) Ζύμη ψωμιού
D) Ζύμη μικρής κρούστας
- 4. Το Chausson normand απολαμβάνεται συχνά με ποιο ποτό;
A) Κόκκινο κρασί
B) Καφές
C) Μηλίτης
D) Τσάι
- 5. Τι υφή πρέπει να έχει η ζύμη του chausson normand;
A) Soggy
B) Chewy
C) Πυκνή
D) Flaky
- 6. Ποιος είναι ο κύριος σκοπός του chausson normand στη Νορμανδία;
A) Ορεκτικό
B) Επιδόρπιο
C) Σαλάτα
D) Κύριο πιάτο
- 7. Τι βουρτσίζεται συχνά στην κορυφή του chausson normand πριν από το ψήσιμο;
A) Μόνο γάλα
B) Μόνο βούτυρο
C) Μόνο νερό
D) Πλύσιμο αυγών
- 8. Σε ποιον αιώνα γεννήθηκε ο Chausson Normand;
A) 18ος αιώνας
B) 20ος αιώνας
C) 17ος αιώνας
D) 19ος αιώνας
- 9. Ποια είναι η παραδοσιακή επικάλυψη για το chausson normand;
A) Ζάχαρη σε σκόνη
B) Σιρόπι
C) Τριμμένο τυρί
D) Σάλτσα σοκολάτας
|