- 1. Με ποια περιοχή της Γαλλίας σχετίζεται ο chausson normand;
A) Μπρίτανι
B) Νορμανδία
C) Προβηγκία
D) Αλσατία
- 2. Ποια είναι η πρωταρχική πλήρωση στο chausson normand;
A) Μήλα
B) Ροδάκινα
C) Σμέουρα
D) Κεράσια
- 3. Τι είδους ζύμη χρησιμοποιείται για το chausson normand;
A) Σφολιάτα
B) Ζύμη για παντεσπάνι
C) Ζύμη μικρής κρούστας
D) Ζύμη ψωμιού
- 4. Ποιος είναι ο κύριος σκοπός του chausson normand στη Νορμανδία;
A) Ορεκτικό
B) Σαλάτα
C) Επιδόρπιο
D) Κύριο πιάτο
- 5. Το Chausson normand απολαμβάνεται συχνά με ποιο ποτό;
A) Μηλίτης
B) Κόκκινο κρασί
C) Τσάι
D) Καφές
- 6. Τι βουρτσίζεται συχνά στην κορυφή του chausson normand πριν από το ψήσιμο;
A) Μόνο βούτυρο
B) Μόνο νερό
C) Μόνο γάλα
D) Πλύσιμο αυγών
- 7. Σε ποιον αιώνα γεννήθηκε ο Chausson Normand;
A) 17ος αιώνας
B) 19ος αιώνας
C) 18ος αιώνας
D) 20ος αιώνας
- 8. Τι υφή πρέπει να έχει η ζύμη του chausson normand;
A) Πυκνή
B) Flaky
C) Soggy
D) Chewy
- 9. Ποια είναι η παραδοσιακή επικάλυψη για το chausson normand;
A) Σάλτσα σοκολάτας
B) Τριμμένο τυρί
C) Ζάχαρη σε σκόνη
D) Σιρόπι
|