- 1. Πότε μεταφέρθηκε για πρώτη φορά η πατάτα στην Ευρώπη από τη Χιλή;
A) 18ος αιώνας
B) 14ος αιώνας
C) 16ος αιώνας
D) 12ος αιώνας
- 2. Ποιος εξερευνητής πιστώνεται ότι έφερε την πατάτα στην Ευρώπη;
A) Βάσκο ντα Γκάμα
B) Χριστόφορος Κολόμβος
C) Φερδινάνδος Μαγγελάνος
D) Φρανσίσκο Πιζάρο
- 3. Σε ποια ευρωπαϊκή χώρα κέρδισε για πρώτη φορά δημοτικότητα η πατάτα;
A) Ιταλία
B) Γαλλία
C) Ιρλανδία
D) Ισπανία
- 4. Σε ποια οικογένεια φυτών ανήκουν οι πατάτες;
A) Fabaceae
B) Rosaceae
C) Cucurbitaceae
D) Στρύχνος
- 5. Ποιο μέρος μιας πατάτας θα φυτεύατε συνήθως για να καλλιεργήσετε περισσότερες πατάτες;
A) Ρίζα
B) Stolon
C) Κόνδυλος
D) Μάτι
- 6. Ποια είναι η επιστημονική ονομασία του φυτού της πατάτας;
A) Solanum lycopersicum
B) Daucus carota
C) Ipomoea batatas
D) Solanum tuberosum
- 7. Ποιο είδος πατάτας ταιριάζει καλύτερα για την παρασκευή πουρέ;
A) Κοκκινόμαυρος
B) Fingerling
C) το κόκκινο
D) Yukon Gold
- 8. Τι είδους βιταμίνες υπάρχουν σε αφθονία στις πατάτες;
A) Βιταμίνη Κ
B) Βιταμίνη C
C) Βιταμίνη Ε
D) Βιταμίνη Α
|