- 1. Πότε μεταφέρθηκε για πρώτη φορά η πατάτα στην Ευρώπη από τη Χιλή;
A) 18ος αιώνας
B) 14ος αιώνας
C) 12ος αιώνας
D) 16ος αιώνας
- 2. Ποιος εξερευνητής πιστώνεται ότι έφερε την πατάτα στην Ευρώπη;
A) Χριστόφορος Κολόμβος
B) Βάσκο ντα Γκάμα
C) Φρανσίσκο Πιζάρο
D) Φερδινάνδος Μαγγελάνος
- 3. Σε ποια ευρωπαϊκή χώρα κέρδισε για πρώτη φορά δημοτικότητα η πατάτα;
A) Ισπανία
B) Ιρλανδία
C) Ιταλία
D) Γαλλία
- 4. Ποια είναι η επιστημονική ονομασία του φυτού της πατάτας;
A) Solanum lycopersicum
B) Solanum tuberosum
C) Daucus carota
D) Ipomoea batatas
- 5. Σε ποια οικογένεια φυτών ανήκουν οι πατάτες;
A) Στρύχνος
B) Rosaceae
C) Fabaceae
D) Cucurbitaceae
- 6. Τι είδους βιταμίνες υπάρχουν σε αφθονία στις πατάτες;
A) Βιταμίνη Ε
B) Βιταμίνη Κ
C) Βιταμίνη Α
D) Βιταμίνη C
- 7. Ποιο είδος πατάτας ταιριάζει καλύτερα για την παρασκευή πουρέ;
A) Yukon Gold
B) Fingerling
C) το κόκκινο
D) Κοκκινόμαυρος
- 8. Ποιο μέρος μιας πατάτας θα φυτεύατε συνήθως για να καλλιεργήσετε περισσότερες πατάτες;
A) Μάτι
B) Κόνδυλος
C) Stolon
D) Ρίζα
|