A) Η Τζούλια Τσάιλντ B) Ο Γάλλος σεφ Ωγκυστέν Φρανσουά Ανεζέν C) Ο Τζέιμς Μπιρντ D) Ο σεφ Εμερίλ Λαγκάς
A) 1776 B) Μεταξύ 1834 και 1856 C) 1901 D) 1920
A) Ο Λευκός Οίκος B) Το Ritz-Carlton C) Το ξενοδοχείο Plaza D) Ξενοδοχείο Parker House στη Βοστώνη
A) Μήλοπιτα B) Πίτα κολοκύθας C) Τάρτα κρέμας της Βοστώνης D) Μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας
A) 1 Ιανουαρίου 2000 B) 4 Ιουλίου 1776 C) 11 Νοεμβρίου 1989 D) 12 Δεκεμβρίου 1996
A) Κρέμα βανίλιας ή κρέμα πατισερί B) Βούτυρο φιστικιού C) Γέμιση μηλόπιτας D) Μαρμελάδα φράουλα
A) Γλάσο φράουλας B) Γλάσο από σοκολάτα C) Κρέμα βανίλιας D) Σάλτσα καραμέλας
A) Ένα ντόνατ με μαρμελάδα B) Ένα γλυκό σε σχήμα πατούσας αρκούδας C) Μια μικρή τούρτα με κρέμα Βοστώνης D) Ένα ρολό κανέλας
A) 1985 B) 2010 C) 2003 D) 1999
A) Νέα Υόρκη B) Καλιφόρνια C) Λουιζιάνα D) Τέξας
A) Μπενιέ B) Ντόνατ με κρέμα Βοστώνης C) Μήλο τηγανητό D) Τσουρό
A) Το ντόνατ με κρέμα βανίλιας καλύπτεται με ζάχαρη άχνη αντί για γλάσο σοκολάτας. B) Το ντόνατ με κρέμα βανίλιας δεν είναι γεμιστό με καμία κρέμα. C) Το ντόνατ με κρέμα βανίλιας είναι γεμιστό με κρέμα φράουλας. D) Το ντόνατ με κρέμα βανίλιας είναι γαρνιρισμένο με σάλτσα καραμέλας.
A) Μια τούρτα με γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής B) Μια τούρτα chiffon C) Μια αφράτη τούρτα D) Μια τούρτα με φρούτα
A) Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα B) Τάρτα με σοκολατένια γλάσο C) Τάρτα με κρέμα, τάρτα με σοκολατένια κρέμα ή τάρτα με κρέμα ζαχαροπλαστικής D) Τάρτα με παντεσπάνι βανίλιας
A) Η χρήση σοκολάτας ως επικάλυψη ήταν μια καινοτόμος διαδικασία. B) Χρησιμοποιούσε σαντιγί ως επικάλυψη. C) Επικαλύπτονταν με καραμέλα. D) Επικαλύπτονταν με ζάχαρη άχνη.
A) Μπισκότα Oreo B) Καβουρδισμένα, σε φέτες αμύγδαλα C) Σοκολάτες D) Ψιλοκομμένα καρύδια
A) Σιρόπι ρούμι B) Σιρόπι σφενδάμου C) Μέλι D) Μελάσα
A) Τούρτα με κρέμα σοκολάτας B) Τούρτα με κρέμα λεμονιού C) Τούρτα με κρέμα φράουλας D) Τούρτα με κρέμα βανίλιας
A) Η Τέχνη της Γαλλικής Μαγειρικής B) Η Χαρά της Μαγειρικής C) Ο Οδηγός Μαγειρικής της Κυρίας Πάρλοα D) Το Μαγειρικό Βιβλίο της Μπέτι Κρόκερ
A) 1950 B) 1878 C) 1800 D) 1900
A) Είναι δημοφιλές σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. B) Απαγορεύεται στον Καναδά. C) Είναι δημοφιλές μόνο στη Μασαχουσέτη. D) Είναι δημοφιλές μόνο στη Νέα Αγγλία.
A) Χτυπημένη κρέμα B) Από την ίδια κρέμα με την τάρτα της Βοστώνης C) Φιστικοβούτυρο D) Μαρμελάδα φράουλα |