Μαροκινή κουζίνα - εξέταση
A) Πίτα B) Khobz C) Ciabatta D) Μπαγκέτα
A) Κύμινο B) Κουρκουμάς C) Κορίανδρος D) Πάπρικα
A) Eid al-Fitr B) Γάμοι C) Ραμαζάνι D) Γενέθλια
A) Brochettes B) Σουβλάκι C) Κεμπάπ D) Tacos al Pastor
A) Βερίκοκα B) Σταφίδες C) Ημερομηνίες D) Σύκα
A) Σάλτσα μπάρμπεκιου B) Χερμούλα C) Σάλτσα σόγιας D) Πέστο
A) Garam Masala B) Za'atar C) Ras el Hanout D) Σκόνη κάρυ
A) Ζεστή σοκολάτα B) Chai C) Καφές D) Atay
A) Γαρίφαλα B) Πατάτες C) Γλυκοπατάτες D) Καρότα
A) Ιταλική, Γερμανική και Ρωσική κουζίνα. B) Κινεζική, Ινδική και Ιαπωνική κουζίνα. C) Αραβική, Βερβέρικη, Ανδαλουσιανή, Μεσογειακή και Αφρικανική κουζίνα. D) Ελληνική, Ρωμαϊκή και Περσική κουζίνα.
A) Ελληνικές και τουρκικές B) Γερμανικές και ιταλικές C) Γαλλικές και ισπανικές D) Πορτογαλικές και ολλανδικές
A) Παραδοσιακές συνηθειές κοινοτικής διατροφής και τελετουργική σερβιρίσματος τσαγιού. B) Γεύματα σε μπουφέ και ώρες για κοκτέιλ. C) Ατομική διατροφή και τελετουργίες καφέ. D) Πολιτισμός γρήγορου φαγητού και μπαρ με αναψυκτικά.
A) Ευρωπαϊκή κουζίνα B) Κουζίνα της Μέσης Ανατολής C) Κουζίνα της υποσαχάριας Αφρικής D) Κουζίνα της Ανατολικής Ασίας
A) 7ος αιώνας π.Χ. B) 5ος αιώνας μ.Χ. C) 3ος αιώνας μ.Χ. D) 12ος αιώνας π.Χ.
A) Κάρθαγο και Ουτίκα B) Σάλα και Κέρνε C) Τύρος και Σιδών D) Βυζάντιο και Έφεσος
A) Ρώμη και Αλεξάνδρεια B) Κάρθαγο και Ουτίκα C) Βυζάντιο και Έφεσος D) Κόττα και Λίξους
A) Ίγκιλιζ, κοιλάδα Σους, Μαρόκο B) Καζαμπλάνκα, δυτικό Μαρόκο C) Τάντζερ, βόρεια Μαρόκο D) Μαρακές, κεντρικό Μαρόκο
A) Από την μεσαιωνική Ισπανία B) Από τη βόρεια Ιταλία C) Από την αρχαία Αίγυπτο D) Από τους Βέρβερους της Αλγερίας και του Μαρόκου
A) Αρνί, χοιρινό, βόειο κρέας και ελάφι. B) Βόειο κρέας, κατσικάρι, αρνί, πρόβειο κρέας, κοτόπουλο και θαλασσινά. C) Ελάφι, βίσον, στρουθοκάμηλος και κοκκινολαίμη. D) Χοιρινό, γαλοπούλα, πάπια και κουνέλι.
A) Ξύδι μπαλσάμικο, έλαιο τρούφας, μουστάρδα και τουρσιά. B) Μέλι, σιρόπι σφενδάμου, φυστικοβούτυρο και σόγια σος. C) Μαγιονέζα, κέτσαπ, σάλτσα μπάρμπεκιου και καυτερή σάλτσα. D) Ντομάτες σε άλμη, έλαιο аргаνα, βούτυρο σε κονσέρβα (smen), ελαιόλαδο και αποξηραμένα φρούτα.
A) Ρύζι, σιτάρι και κριθάρι B) Καλαμπόκι, βρώμη και σίκαλη C) Πατάτες, γλυκοπατάτες και κασάβα D) Σόργο, σόργος και κινόα
A) Σκουμπρί B) Τόνος C) Γαρίδες D) Σαρδέλες
A) Μια σούπα B) Μια αλμυρή πίτα C) Μια σαλάτα D) Ένα είδος κουσκούς
A) Fatéma Hal B) Kitty Morse C) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr D) Choumicha
A) Khanz u-bnīn B) Harcha C) Msemmen D) Ma'quda
A) Ένα τοπικό προϊόν που προσφέρεται σε καταστήματα με γαλακτοκομικά προϊόντα. B) Ένας τύπος εστιατορίου γρήγορου φαγητού. C) Ένα σάντουιτς του δρόμου. D) Ένα τηγανητό προϊόν πατάτας.
A) Βούτυρο και ζωικό λίπος B) Λάδι καναδινού σιναπιού και μαργαρίνη C) Έλαιο καρύδας και ηλιέλαιου D) Φυτικό λίπος και λίπος χοιρινού
A) Τοπικά εστιατόρια σνακ B) Καταστήματα πώλησης γαλακτοκομικών προϊόντων C) Παραδοσιακά αρτοποιεία D) Διεθνείς αλυσίδες γρήγορου φαγητού
A) Αρακάς B) Πατάτα C) Καρότο D) Λάχανο
A) Τσάι και μπαχαρικά B) Σιτάρι και κριθάρι C) Μέντα και ελιές D) Καφές και κακάο
A) Ένα μείγμα μπαχαρικών από το Μαρόκο, που περιέχει έως και είκοσι επτά διαφορετικά μπαχαρικά. B) Ένας τρόπος μαγειρέματος. C) Ένας τύπος ψωμιού. D) Ένα παραδοσιακό επιδόρπιο.
A) Μαρακές B) Φες C) Ραμπάτ D) Καζαμπλάνκα
A) Fatéma Hal B) Kitty Morse C) Liliane Otal D) Paula Wolfert
A) Khanz u-bnīn B) Harcha C) Bocadillos D) Msemmen
A) Παστίλα B) Κουσκούς C) Ρφίσα D) Τατζίν
A) Halwa chebakia B) Kaab el ghzal C) Zucre coco D) Jowhara
A) Βασιλικός B) Κορίανδρος C) Θυμάρι D) Ροζμαρί
A) Πάπρικα B) Κουρκουμάς C) Κανέλα D) Σαφράν
A) Δεκαετία του 1990 B) Δεκαετία του 1970 C) Δεκαετία του 1980 D) Δεκαετία του 2000
A) Χαλβά σεμπακία B) Τακτούκα C) Ζαλουκ D) Μπισάρα
A) Khlea B) Προσούτο C) Μπέικον D) Σάλτσιχον
A) Al-Amīn al-Hajj Mustafa an-Nakīr B) Choumicha C) Kitty Morse D) Fatéma Hal
A) Taktouka B) Zaalouk C) Kaab el ghzal D) Bakoula
A) Harcha B) Bocadillos C) Msemmen D) Σαλιγκάρια
A) Μπεμπούς B) Ζαλουκ C) Μπισάρα D) Χαρίρα
A) Ψωμί προζυμένιο. B) Ψωμί ολικής άλεσης ή ψωμί από λευκό αλεύρι. C) Ψωμί πολύσπορο. D) Ψωμί σίκαλης.
A) Σκουμπρί B) Ευρωπαϊκή σαρδέλα C) Σαρδέλες D) Χαλούτι
A) Ζυμαρικό B) Ζυμαρικό 'ουρακ' C) Φύλλα 'μπακούλα D) Μείγμα 'τακτούκα'
A) Κάιρο B) Δαμασκός C) Φες D) Βαγδάτη
A) Χοιρινό B) Ψάρι C) Κοτόπουλο D) Κρέας αρνιού
A) Ζαλουκ B) Μπεμπούς C) Χαρίρα D) Μπισάρα
A) Εστιατόρια γρήγορου φαγητού (αλυσίδες) B) Καταστήματα πώλησης γαλακτοκομικών προϊόντων C) Παραδοσιακά αρτοποιεία D) Εστιατόρια με σνακ
A) Κύμινο B) Τζίντζερ C) Ζαφράν D) Ρίγανη
A) Τακτούκα B) Ζαλούκ C) Μπακούλα D) Χαρίρα |
Δημιουργήθηκε με That Quiz —
μια ιστοσελίδα με δοκιμασίες μαθηματικών για μαθητές όλων των επιπέδων γνώσεων.