- 1. Το Negroni είναι ένα κλασικό ιταλικό κοκτέιλ που αποτελεί την επιτομή της τέχνης της mixology με το αρμονικό μείγμα πικρών, γλυκών και βοτάνων γεύσεων. Δημιουργήθηκε αρχικά στη Φλωρεντία στις αρχές του 20ου αιώνα και παρασκευάζεται παραδοσιακά συνδυάζοντας ίσα μέρη τζιν, γλυκού βερμούτ και Campari, με αποτέλεσμα να δημιουργείται μια ζωντανή βυσσινί απόχρωση που είναι τόσο εντυπωσιακή οπτικά όσο και δροσιστική. Αυτό το κοκτέιλ γαρνίρεται συχνά με μια φέτα πορτοκαλιού ή ένα twist, προσθέτοντας ένα εσπεριδοειδές άρωμα που συμπληρώνει το σύνθετο γευστικό προφίλ του. Το Negroni έχει πλούσια ιστορία, καθώς φέρεται να εφευρέθηκε το 1919 κατόπιν αιτήματος του κόμη Camillo Negroni, ο οποίος ζήτησε μια πιο δυνατή παραλλαγή του αγαπημένου του κοκτέιλ, του Americano. Η δημοτικότητά του έχει αυξηθεί κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια, εξελισσόμενο από ένα αγαπημένο απεριτίφ σε ένα μοντέρνο βασικό συστατικό στα κοκτέιλ μπαρ σε όλο τον κόσμο, που εξυμνείται για τις τολμηρές γεύσεις και την ευελιξία του. Είτε το απολαμβάνετε σε μια ηλιόλουστη βεράντα είτε ως εκλεπτυσμένο βραδινό ποτό, το Negroni παραμένει σύμβολο διαχρονικής κομψότητας και απόδειξη της διαρκούς γοητείας των κλασικών κοκτέιλ.
Ποια είναι τα τρία βασικά συστατικά ενός Negroni;
A) Τζιν, καμπάρι και βερμούτ
B) Ρούμι, Campari και χυμό Lime
C) Ουίσκι, Campari και Tonic
D) Βότκα, καμπάρι και βερμούτ
- 2. Πώς σερβίρεται συνήθως ένα Negroni;
A) Με νερό με σόδα
B) Ευθεία
C) Στα βράχια
D) Κατεψυγμένο
- 3. Ποιο απόσταγμα είναι η βάση για ένα Negroni;
A) Τζιν
B) Ουίσκι
C) Βότκα
D) Τεκίλα
- 4. Από ποια χώρα πιστεύεται ότι προέρχεται το Negroni;
A) ΗΠΑ
B) Ιταλία
C) Γαλλία
D) Ισπανία
- 5. Τι είδους βερμούτ χρησιμοποιείται σε ένα κλασικό Negroni;
A) Γλυκό βερμούτ
B) Λευκό βερμούτ
C) Ξηρό βερμούτ
D) Βερμούτ Bianco
- 6. Ποιο γαρνιτούρα χρησιμοποιείται συνήθως σε ένα Negroni;
A) Τουίστ λεμονιού
B) Ελιά
C) Κεράσι Μαρασκίνο
D) Φέτα πορτοκαλιού
- 7. Σε ποιον αποδίδεται η εφεύρεση του Negroni;
A) Μάρκο Πόλο
B) Giuseppe Garibaldi
C) Κόμης Camillo Negroni
D) Πάμπλο Πικάσο
- 8. Ποια χρονιά λέγεται ότι εφευρέθηκε το Negroni;
A) 1931
B) 1919
C) 1950
D) 1887
- 9. Ποια παραλλαγή του Negroni παρασκευάζεται με Prosecco;
A) Negroni Rosa
B) Negroni Sbagliato
C) Negroni Bianco
D) Negroni Americano
- 10. Σε τι είδους ποτήρι σερβίρεται συνήθως ένα Negroni;
A) Ποτήρι Martini
B) Παλαιάς μόδας γυαλί
C) Ποτήρι Pint
D) Ποτήρι Highball
- 11. Πόσες ουγγιές από κάθε συστατικό χρησιμοποιούνται σε ένα τυπικό Negroni;
A) 3 ουγγιές
B) 0,5 ουγγιές
C) 1 ουγγιά
D) 2 ουγγιές
- 12. Ποιο είναι το κύριο χαρακτηριστικό του κοκτέιλ Negroni;
A) Πικάντικο
B) Κρεμώδες
C) Γλυκό
D) Πικρή
- 13. Ποιο συστατικό δίνει στο Negroni το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα του;
A) Campari
B) Βερμούτ
C) Χυμός πορτοκαλιού
D) Τζιν
- 14. Σε τι βασίζεται συχνά το Negroni;
A) Shaker
B) Blender
C) Φίλτρο
D) Πάγος
- 15. Ποια πόλη είναι γνωστή για την κουλτούρα του Negroni;
A) Βενετία
B) Florence
C) Milan
D) Ρώμη
- 16. Ποιο είναι ένα συνηθισμένο λάθος κατά την παρασκευή ενός Negroni;
A) Μη ψύξη του ποτηριού
B) Προσθέτοντας παγάκια απευθείας στο ποτό
C) Χρήση τόνικ αντί για σόδα
D) Χρήση υπερβολικής ποσότητας βερμούτ
- 17. Η γλυκύτητα ποιου συστατικού εξισορροπεί το πικρό Campari στο Negroni;
A) Νερό με σόδα
B) Βερμούτ
C) Χυμός πορτοκαλιού
D) Τζιν
- 18. Ποιο κοκτέιλ θεωρείται στενός συγγενής του Negroni;
A) Boulevardier
B) Daiquiri
C) Μαργαρίτα
D) Μανχάταν
- 19. Ποια είναι συνήθως η περιεκτικότητα ενός Negroni σε αλκοόλ;
A) Χαμηλή
B) Πολύ χαμηλό
C) Μέτρια
D) Υψηλή
- 20. Ποια είναι η τυπική θερμοκρασία σερβιρίσματος του Negroni;
A) Ζεστό
B) Hot
C) Κατεψυγμένο
D) Παγωμένο
- 21. Ποιος ιταλικός όρος αναφέρεται στο ποτό πριν από το δείπνο, όταν απολαμβάνεται συνήθως ένα Negroni;
A) Αντιπάστο
B) Digestivo
C) Primo
D) Aperitivo
|